STARTOFSPRING
　　立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是开始之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据斗转星移制定，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。
　　节令食俗
　　春盘：春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。
　　田艾籺：田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿，暖胃，清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品，祈祷风调雨顺。
　　春饼：春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为春盘。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。
　　饮食调养：
　　春季人体新陈代谢开始旺盛，饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食养生应避免吃油腻生冷食物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。春天是肝旺之时，应多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。
　　在立春这样的节气里，我们可以多吃坚果。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。开心果其实是一种营养满满的坚果，富含人体所需的各类维生素、矿物质但脂肪含量却非常低，是名副其实的健康坚果。

消费者对气泡水还有哪些认知机遇？过去很长一段时间，气泡水在中国的销量并不好。（2010年到2012年，气泡水在中国市场的销售量基本维持在10万升左右。同期，欧美市场的销量已经达到近5亿加仑的规模。欧美人一日三……预防感冒，预防！预防！预防淘淘医这两天中了招，一天到晚清鼻涕长流，还好有口罩遮着，否则给患者看病的关键时候，鼻涕会悄无声息地流进嘴里，很尴尬。最近几天昼夜温差大，早上晚上穿外套，中午时分便想扛着遮阳伞裸……立春后气温升高，应该如何食补STARTOFSPRING立春，为二十四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是开始之意；春，代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据斗转星移制定，当北斗七星的斗柄……干什么都不容易干什么都不容易今天算是入冬以来，最冷的一天了。大街上冷冷清清的，只有几个警察戴着那种火车头帽在路口站岗，偶尔有少数几个人经过，全身裹得严严实实的，根本看不出谁是谁，骑着电……过年必备的5种吉祥干果，寓意五福临门，无论贫富都要摆上如果您喜欢我的美食文章，请点击关注，会有更精彩的美食文章奉献给您！过年期间，除了要准备各种食材，准备过年期间迎来送往，还要备足一定量干果才行。记得小时候，从大年初一开始，……坐骨神经痛的病因和发病机制人体最粗大的神经非坐骨神经莫属，它从腰骶部脊椎出发，穿过骨盆，到达臀部，继续沿着大腿的后面一直到达足部。由于其分布之广，范围之大，一旦受损，疼痛之剧烈可想而知。坐骨神经痛……肺结节离肺癌有多远？随着健康意识的不断加强和健康体检的日益普及，越来越多的肺部小结节被发现。大众普遍存在恐癌心理，人们往往对肺部小结节充满恐惧，压力山大。今天，药师告诉你关于肺结节的五个小知识。……全国爱肝日就在你身边的养肝食物，不知道太可惜了全国爱肝日，是在我国乙肝、丙肝、酒精肝等肝炎肝病发病率逐年上升，人民健康面临严重威胁情景下，为广泛开展预防肝炎肝病科普知识宣传，保障人民身体健康而设立的。全国爱肝日时间定……你知道血脂异常到底有啥危害吗？血脂是指人体血浆中所有的脂类，包括我们常听到的甘油三酯、胆固醇，以及磷脂、糖脂、类固醇等类脂。血脂对维持人体各项功能正常运转起着不可替代的作用。比如说，甘油三酯参与人体能量代谢……睡眠差可能是肝火旺，建议常吃7样泻火菜，降肝火，整晚安睡现在生活工作压力增大，人们的身体长期处于超负荷工作，这样很容易出现情绪不稳定的情况，再加上日常生活中饮食不怎么规律，很容易致使体内肝火旺盛，更严重的会影响到睡眠，当你发现晚上睡……北上广每10人就有1个糖尿病患者！减糖迫在眉睫9月3日，首届中国饮品健康消费论坛在北京举行。论坛正式发布《健康中国饮料与食品减糖行动白皮书（2021）》。白皮书指出，中国已成为全球第三大食糖消费国，年轻糖尿病患者人数增长约……中药治疗癌症真的有效果吗？踏入4个误区，治病反变致病癌症是一个人人都谈之色变的疾病，非常多的人因为癌症而失去了生命，甚至是一些名人也不例外。在癌症治疗的过程中，很多患者因为西药治疗不起效果之后去选择中药进行治疗。中药对于癌症治疗……