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器官也会偏心眼?原来口味各不相同

12月4日 萌嘟嘟投稿
  日常生活当中,每个人的口味偏好,可能会存在差别,有的人爱辣,有的是嗜甜,还有的人喜酸因此在饮食这方面,不同口味的人会热衷于挑自己喜欢吃的,用来满足口腹之欲。那么,除了个人口味不同之外,大家知道自身的各个器官,也会对食物有偏好吗?
  酸、苦、甘、辛、咸,作为中医五行学说的组成部分,从古至今得到了广泛的应用,五味补五脏的说法就是来自于这里。《黄帝内经》记载:五味所入,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。常食五味,对于协调五脏健康有一定的帮助。
  酸入肝:对于肝火比较旺的人而言,平时可以适当地吃一些酸性食物,比如山楂、酸梅,或者是加入了食醋的一些菜肴等等。这是因为酸具备了收敛的作用,能够补肝阴虚。同时,酸性食物能促进消化吸收,提高新陈代谢,对保护肝脏有一定的帮助。
  辛入肺:辛就是大家平时说的辣,带有这种滋味的食物,往往能有理气的作用,比如葱、姜、蒜、辣椒等等。从中医的角度来说,在五脏之中肺部是主气的,因此在辛入肺的情况下,可以防治一些伤及到肺脏的症状。而且,辛物还具备了发汗、发热的功效,有助于预防风寒感冒。
  苦入心:大部分人对苦味的接受能力不是很高,但缺少了这一味,对健康也是不利的。苦味有着祛心烦,降心火过旺的作用,常见的食物包含了苦瓜、苦杏仁(中药材之一,未经处理会带有小毒,谨遵医嘱,不可以多吃)等等。对于平时有心气不顺、心火旺的人来说,吃苦能降火通气。
  甘入脾:甘跟苦是对应的,代表的是甜味,食物中像红白糖、蜂蜜、西瓜等等,都含有大量的糖分,甜度很诱人。这些带有甘味的食物,大都会具备润燥、补气养血、健脾等作用,对提高身体主运化有帮助,可调节脾脏的代谢,排毒等功能。
  咸入肾:相对于上面的几种味道,咸可以说是的五味之冠,盐、紫菜、海带等产品中,会带有这种味道。而作为至阴之味,咸可以跟肾脏相通,起到了散结,滋补阴血的作用,对于调节体内血液细胞渗透情况,增强身体的代谢功能,会有很好的作用。
  需要注意的是,不管是哪种味道的食物,都应该适量地吃,而不是一味贪多,认为这样能吸收到更多的营养价值。人体健康地运作,应达到阴阳平衡状态,当饮食不当的时候,平衡会被打破。具体该如何吃,要看自身体质,这样才能明确进补的时候,从哪个方向上入手。
  不同器官面对不同的食物,也会偏心眼这件事情,可以说是很有趣的了,仿佛都是爱挑食的孩子一样。大家平时都喜欢吃什么食物呢?为了健康着想,挑食这样的行为,自然是不可取的,只有吃的健康、合理,身体各个器官才能得到足够的营养,保持更好的机能状态。
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