第一次做意大利面小学作文
6月26日 栀璃鸢投稿 意面源于意大利,后流传至中国,今天,我和妈妈要尝试自己纯手工制作意大利肉酱面。
买好食材一斤面条、一根胡萝卜、一斤肉馅儿、一根黄瓜,便可以开火了。如一般菜肴,先开火,将锅里残留的水烧干,接着倒入大概盖住锅底的少量色拉油,放入葱、花椒等调味品,因为葱和花椒中含有少量水分,可能会有一些油溅出,这时可一定要小心哦!
接下来就开始制作肉酱了,将冷冻的肉馅放入微波炉加热,加热解冻后的肉馅儿是粉色的,将它们一股脑儿地放入滚烫的油锅翻炒,直至它们变成白色,就该加入盐和番茄酱了以第一次为话题的作文:第一次做意大利面以第一次为话题的作文:第一次做意大利面。为什么要加番茄酱呢?妈妈告诉我是为了让肉酱有西方正宗甜甜的味道,所以才加入少许番茄酱来提味儿和调色。最后,当肉酱在锅内热气腾腾地翻滚时,一定要勾兑一些生粉放进去,那样,汤汁才会变得浓稠、可口。
在制作肉酱的同时,可以在一旁的汤锅里下面条了,面条要挑选那种圆圆筋筋的。待到水沸时,放入面条,用筷子在锅中搅拌,免得它们粘在一起。面条熟得很快,准备好盘子,盛出面条,均匀地撒上黑胡椒粉,再将已经做好的。火红火红的肉酱倒在面条的中央,在盘子边上摆上已经切好的黄瓜丝儿和烤好的吐司片作为装饰以第一次为话题的作文:第一次做意大利面作文。哇,真是色香味俱全,一道美味佳肴就这样诞生了。
吃着自己动手制作的意大利肉酱面,自豪又美味哦!
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