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包饺子记作文450字

1月1日 暗影泪投稿
  导语:包饺子这件事让我明白了纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行的道理。接下来小编整理了包饺子记作文450字,文章希望大家喜欢!包饺子记作文
  吃饺子,是家家户户一年一度的保留节目。但是想吃饺子必定要会包,那天晚上,我学会了包饺子。
  那是一个凉风习习的傍晚,妈妈下班回家,路上买了一点饺子皮要包饺子。我高兴得不得了,想在妈妈面前表现一下。
  到家了,妈妈把提前做好的饺子馅从冰箱里拿出来,我把手洗干净,拿起一张皮就包起来。其实,我平常只是看着家人包饺子,自己还没有学过呐!这次我要发挥发挥我超出凡人的智慧了,大家来看看喻大师不学就会的超人能力。就在我乐滋滋地遐想的时候,妈妈突然说:饺子皮破啦!我一看,真的,饺子皮是被我硬塞饺子馅捏破的。没办法,只好重新包一次了。我拿了一张皮,认认真真地包起来网,一不小心,呲的一声又裂了,馅汁都流出来了。我顺手又拿了一张连皮带馅严严实实地裹了一圈,哈,这回没事了,但看起来和将军肚没什么两样!哎,包了半天不仅包了一个难看的饺子,还搞了一脸面粉,满桌子的饺子馅。
  妈妈看我一副熊样,哭笑不得。她对我说:包饺子不是这样的,馅放多了会溢,放少了不爽口,不多不少最好。馅放完了还要慢慢包,像我这样。妈妈边说边给我做示范。我按着妈妈说的,慢慢地包,渐渐地有形状了,但是我还是记不住怎么包,每次包完后就忘了。妈妈给我做了几次示范,经过她的耐心讲解,我包的饺子终于像模像样了。包饺子记作文
  我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。
  我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!
  我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个将军肚,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个四不像。我对妈妈说:妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!妈妈说:来,我教你!妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!
  晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!包饺子记作文
  我可喜欢吃饺子呢,四岁就可以吃下十几只。可长大要独自生活,吃不到自家包的饺子,所以我想把这一个技能学会。
  要开始包饺子了,我心里像有只小兔子在砰砰地跳着,又是紧张又是兴奋:心想如果把饺子包坏了怎么办。
  我的老师是奶奶,她把和好的大面团分成好多小面团,拿起擀面杖擀起来。转眼间,小面团就变成一张张薄薄的饺子皮,奶奶把饺子皮小心翼翼地放在手中间。又用勺子兜了一勺馅,然后用手指轻轻地沾了清水,均匀地涂抹在饺子皮的周围,再对折用手捏几下,一只饺子就诞生了。它多么像一个面带微笑的大胖墩呀。
  原来包饺子这么简单。我说:小菜一碟。我迫不及待地拿了一张饺子皮,一把抢过奶奶手里的勺子,兜了一勺馅,学着奶奶的样子用手手沾一下清水,抹在皮的边上,对折之后我在左边一捏,馅却往后边露了出来。我在后边一捏,馅就往左边露了出来。我火了,心想管他三七二十一了,两边一起捏,馅就从饺子皮里飞了出来。哦,原来是馅太多。我又试了一遍,终于包出了白白胖胖的饺子。
  看着包好的水饺,口水忍不住流下来,马上叫奶奶煮起来。水烧开了,奶奶把饺子放进烧开的水里。饺子好像在叫痛死了,救命!哈哈!我笑了:你马上要到我肚子里啦!没多久,饺子就出锅了,我尝了一口,感叹道:真好吃!
  这次做的饺子别有一番风味,包饺子让我懂得了没有东西是能够不劳而获的。
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