前两天看个新闻,说湛江发现一例密接者,同航班184人被隔离。网友调侃假期还没开始就结束了,放假时间还不够隔离。 在家看晚会看新闻不好吗? 我刷了刷余额,十分庆幸没有出去浪荡。 疫情之下,不能说出去玩就不爱国,但是宅家肯定是爱国之举,而且是深爱、大爱。 我深爱我的祖国。 宅在家就得找点乐子,于是折腾美食就成了首选。 今天,新闻里说日本物价上涨严重,西瓜皮竟然被摆上了超市货架,价格还不便宜。 我一时兴起,就查了西瓜皮的吃法,好家伙,西瓜皮真的很好吃。我看得口水直流,不禁想分享出来。明天就开始实践起来,尤其是对比一下人家还没得的,我越发觉得西瓜皮美味了起来。 我从没想过,吃西瓜皮竟能成为一场跨国凡尔赛。 趁假期还没结束,就来盘点一下西瓜皮的那些逆天改命吃法。或者说容我来凡尔赛一番。 做法一:西瓜皮干 西瓜皮去皮切条,晒干至完全脱水,用凉白开泡开,再用辣椒酱拌匀,淋点芝麻油。 这种做法小时候家里做过,即使没有香油可以淋,依然挡不住它很香。气场丝毫不输萝卜干。 做法二:西瓜糖 西瓜皮去皮切条,加入白砂糖拌匀,密封放冰箱冷藏一夜,取出加水大火煮开,持续翻炒至水分吸干,炒出糖霜后出锅。 家里有小孩,我决定明天试试,比娃吵着出去买棒棒糖吃要好。 做法三:泡西瓜皮 西瓜皮去皮切条,加盐腌制,沥干水分,加入姜蒜辣椒酱醋糖和凉白开,密封冷藏2小时。 取出可即食,不输于韩国泡菜。说什么韩国泡菜呢,不是中国传过去的嚒? 做法四:凉拌西瓜皮 西瓜皮去皮切条,加入盐和少量白糖腌制10分钟,沥干水分,清洗干净。葱姜蒜辣椒酱醋油糖拌匀,再与洗好的西瓜皮拌匀,淋上芝麻油。完美。 做法五:炒西瓜皮 西瓜皮去皮切片,加盐糖腌制好洗净备用。青红辣椒切丝,葱姜蒜炒香,加入西瓜皮和青白辣椒丝翻炒,快熟时加入调味料,炒熟出锅。看起来像炒冬瓜。 做法六:西瓜皮裙带菜汤 油锅加水放入裙带菜,煮开后加入调味料,放入洗净得西瓜皮,打入散鸡蛋,不停搅拌,盖上锅盖,煮沸起锅。有点像冬瓜汤。 西瓜皮还有很多种做法,在我们普天同庆丰衣足食的当下,祝愿日本人菜里有热汤喝,在下雨天和西瓜皮更配哦。 也祝愿那些乱贴车标的、以及精日的人,早日定居日本天天有西瓜皮可以吃,也请你们庆幸生在中国想吃啥有啥吃,西瓜皮不用特意花钱去买,珍惜应当珍惜的幸福。 祖国并不缺个别人的爱,但个别人缺了祖国妈妈的爱,会很难过。