说到蛋白质，大家对其并不会陌生，因为它是我们身体需要的六大营养物质之一。关于如何做好这方面的管理，对于我们的健康，其实是息息相关的。有的人认为，每天只要多喝牛奶，多吃鸡蛋，就可以保证身体需要的蛋白质是足够的，但是事实并非如此，即使大家按照这个模式做了，结果身体还是缺乏蛋白质。
　　那么，怎样才能够有效地保证蛋白质被身体吸收呢？其实，饮食的搭配是非常关键的，大家主要从这几个方面去做好：
　　1。鱼类为主的蛋白质摄入
　　在肉类里面，其实要说蛋白质最多的，还是以鱼类为主了，鱼类不仅含有丰富的蛋白质，而且还含有非常多的微量元素，这些物质不仅数量多，而且种类非常齐全，可以保证身体在吸收蛋白质的时候，顺带也将一些需要的微量元素一起吸收了。
　　与此同时，身体在吸收各种营养物质的时候，其实关键在于身体的酶，如果酶对于营养物质，不能够进行很好的消化，那么就达不到吸收的良好效果。刚好，鱼类食物就能够发挥这样的互补作用，由此帮助更好的进行蛋白质吸收。
　　2。豆类为辅的蛋白质摄入
　　在植物中间，蛋白质的含量最多的，当属豆类食物了。大豆里面的蛋白质含量非常高，而且还能够满足人体的多方面需求。除此之外，豆类食物本身也能够帮助身体改善一些代谢，比如说激素的合成、肠胃的蠕动，等等，这些都是豆类食物可以发挥积极作用的。另外，在一些偏远的山区，假如人们需要补充蛋白质的话，豆类食物绝对是可以作为首选的，这样也等同于节省了不少的成本，同时又提升了身体的健康指数，可谓是一举多得。
　　3。荤素搭配的蛋白质摄入
　　如果担心每次吃的太多，然后导致身体变胖了，那么建议大家在补充蛋白质的时候，可以做到荤素搭配，怎样去理解这个问题呢？也就是说，每次吃东西的时候，可以保证七分的素食，三分的荤食。比如说在选择蛋白质含量高的食物中，豆类可以占七分，鱼类可以占三分，这样就可以保证了蛋白质保障充分的同时，也促进了身体对其吸收的效果。
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