炸鸡、烤肉、海鲜。。。。。
　　得了痛风似乎就和这些美食无缘了。
　　不仅如此，果汁、可乐。。。。。这些富含果糖的饮料也被认为是导致痛风的元凶之一。
　　但有一种水果却被认为是痛风的天敌，很多医生都提倡痛风患者多进食这种水果，很多医学家也进行了与此相关的研究。
　　这种水果是什么？
　　也许你已经猜到了，没错，它就是樱桃。
　　那么樱桃真的能治疗痛风吗？
　　首先，我们再次复习下导致痛风发作的原因。
　　高尿酸血症是导致痛风的基础，长期高尿酸血症可导致尿酸盐结晶持续性析出，最终造成进行关节炎症。因此，消除关节炎症与降尿酸是痛风治疗原则。
　　那么外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂的樱桃是否具有消除关节炎症与降尿酸的作用呢？
　　第一、樱桃含有丰富的花青素、花色素等酚类物质，目前研究发现此类物质可抑制炎性介质的产生，从而减轻关节炎症，缓解关节疼痛等症状。
　　也有学者认为樱桃中的花青素对炎性介质释放的抑制效果甚至可以与消炎止痛药布洛芬不相上下。
　　第二、樱桃所富含的丰富的花青素可通过抑制尿酸重吸收、促进尿酸排泄等方式降低血尿酸水平。国外一项研究显示，每天坚持饮用樱桃汁的痛风患者，4个月内急性痛风发作次数减少了50以上。
　　第三、樱桃还富含多种高效抗氧化剂，如褪黑激素，具有清除超氧自由基的抗氧化功能，延缓关节老化。
　　樱桃还能减少甘油三酯和胆固醇在肝脏中的积累，促进脂肪代谢，预防脂肪肝。血液中脂肪水平下降也有助于尿酸水平的降低，要知道痛风与脂肪肝总是伴随存在的。
　　由此可见，樱桃的抗炎与降尿酸的作用已经得到了越来越广泛的公认，樱桃不失为一种适合痛风患者使用的好水果。
　　但需要指出的是，樱桃绝不能完全代替痛风的药物治疗，同时由于樱桃钾离子含量较高，对于存在肾功能不全、高钾血症的患者要少吃。樱桃含糖量虽较苹果、橘子等水果低，但血糖控制不佳的糖尿病也不可多吃。
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