经常用一次性纸杯喝热咖啡、热奶茶、热汤等各种热饮的朋友们, 请注意 最新一篇名为《装了热水之后的一次性纸杯里释放出来的微塑料及其它有害物质》的论文,发表在国际知名环境期刊《JournalofHazardousMaterials》(有害材料杂志,IF9。038)上〔1〕,该研究结果让我感到害怕,因为我自己也经常买一次性纸杯的热饮。 大家应该都知道,我们日常用的一次性纸杯,内部都做了防水处理,绝大部分用的是塑料(如:聚乙烯Polyethylene,PE)做成的疏水膜。这个实验中,研究人员拿一次性纸杯装上8590的热水后,静置15分钟(研究发现大多数人习惯在拿到热饮后15分钟内开始喝),发现每100毫升会释放大约25000个微米级的微塑料颗粒,并且还检测到铅、铬、镉等有毒重金属。 这样一算,如果我们喝4杯一次性纸杯装的热饮(每次100ml),就会摄入超过10万个肉眼看不见的微塑料粒子!以及摄入有毒重金属! 我决定,从明天起,去咖啡馆喝热饮要么堂食,要么自带杯子,很多店还会减5元,又省钱又健康。 1 什么是微塑料? 微塑料无处不在,已造成全球性环境污染。它是一种由含聚合物的固体颗粒组成的材料,直径小于5mm,主要成分包括聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚乳酸和聚对苯二甲酸乙二酯等,它不溶于水也不可生物降解〔2〕。 2 微塑料是如何进入人体内的? 《人类微塑料消费》报道显示,成年人每年通过食物摄入3900052000个粒子的微塑料,加上呼吸道吸入,则暴露量可高达74000121000个粒子〔3〕。 微塑料广泛存在于我们的生活环境中,目前主要通过三种途径进入人体:食物摄入、呼吸吸入和皮肤接触,其中食物摄入是目前公认的人体微塑料暴露的最主要途径〔4〕。 食物摄入 含有微塑料的食物,如鱼贝类、虾类、牡蛎等海洋生物;各类型的水,其中以瓶装水含量相对较高,平均325个L,最高可达10000个L〔5〕。 呼吸吸入 空气中会有微塑料的悬浮,而且有研究表明,从室内空气吸入微塑料的量可能更高〔6〕。如:广东东莞市的室外空气中检测出175313个m的微塑料密度,而在室内环境中,污染更严重,达到每立方米523个以上。 皮肤接触 主要存在于个人护理用品,如洗面奶、沐浴露、化妆品等当中,这些微塑料大小为10100m,可通过皮肤皱褶进入皮下组织从而被人体吸收,引起上皮细胞氧化应激,产生毒性〔7〕。 此外,还有各种一次性塑料包装,比如外卖常使用的圆形塑料盒,每个平均含12毫克微塑料,长方形塑料盒平均含38毫克。假设一餐的进餐时间为20分钟,使用一个外卖容器,则一个人每周摄入的微塑料量为12到203个〔8〕。 3 对人体有哪些危害? 与塑料袋、塑料瓶等大件塑料制品相比,微塑料的危害源于其微小体积,容易被生物体误食而转移到食物链中,富集于生物机体的不同器官,影响循环系统、免疫系统甚至神经系统〔9〕。 此外,微塑料特别容易吸附环境中的污染物,如多环芳烃(PAHs)、多氯联苯(PCBs)和重金属等〔10,11〕。被吸附的污染物可随微塑料进入生物体内产生毒性效应〔12〕,对人体有潜在的毒性影响。 4 我们该怎么做? 其实我们自己就是塑料垃圾的制造者,比如经常使用一次性塑料袋、一次性塑料瓶,都可能是微塑料的来源。 我们无法完全避免对塑料制品的使用,但可以从自身做起,尽量减少塑料的使用,对自己、对环境都有好处。 如何减少微塑料的伤害? 少用一次性塑料制品,比如去超市带上帆布袋去购物; 少购买瓶装水,可以买家用净水器; 少用一次性纸杯喝热饮,在咖啡馆里喝或者随身自带一个杯子; 少点外卖吃,去店里吃或者自己带便当; 家里多通风,少宅家,多户外活动,但是要戴好口罩; 用正规品牌的护肤品,减少违规添加的风险。 你身边有爱用纸杯喝热饮的朋友吗? 为了Ta的健康,赶紧告诉Ta 参考文献 〔1〕AVPR,etal。MicroplasticsandotherharmfulsubstancesreleasedfromdisposablepapercupsintohotwaterScienceDirect〔J〕。JournalofHazardousMaterials,2020,404。 〔2〕EuropeanChemicalsAgency(ECHA)。ProposalforARestriction:IntentionallyAddedMicroplasticsAnnexXVRestrictionReport〔R〕。2019。 〔3〕COXKD,etal。HumanconsumptionofmicroplasticsJ。EnvironSciTechnol,2019,53(12):70687074。 〔4〕李佳仪等。微塑料对人体健康影响的研究进展〔J〕。公共卫生与预防医学,2020,31(04):111115。 〔5〕MASONSA,etalSyntheticPolymerContaminationinBottledWaterJFrontChem,2018,6(407):223243 〔6〕ZHANGQ,etalAeviewofMicroplasticsinTableSalt,DrinkingWater,andAir:DirectHumanExposureJEnvironSciTechnol,2020,54(7):37403751 〔7〕REVELM,etal。Micro(nano)plastics:athreattohumanhealth?J。CurrOpinEnrironSciHealth,2018(1):1723。 〔8〕。威胁到人类生命的微塑料〔J〕。绿色包装,2020(09):7882。 〔9〕高向荣,侯乐莹,盛静浩。微塑料健康危害效应的研究进展〔J〕。预防医学,2020,32(08):800804。 〔10〕王一飞等微塑料对环境中有机污染物吸附解吸的研究进展J生态毒理学报,2019,14(4):2330 〔11〕周瑛等微塑料对水体中痕量砷、铅的吸附J浙江工业大学学报,2019,47(6):648653 〔12〕AVIOCG,etalPollutantsbioavailabilityandtoxicologicalriskfrommicroplasticstomarinemusselsJEnvironPollut,2015,198(1):211222