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吃碗面了不起啊?大妈花10元去吃面要求多,随后被老板赶走

1月5日 火凤派投稿
  对于餐饮业来说,最难的地方在于众口难调,尤其是对于小本经营者,成本原本就不高,全凭销量赚钱,如果不小心遇到刁难的顾客,真的十分难办。
  近日,在浙江就发生了这样一件事,一位大妈来到面馆吃面,在吃面期间,大妈却挑了很多毛病,大妈当时滔滔不绝,就像美食评论员一样,把这碗面形容的一无是处。最后老板实在忍无可忍,把大妈赶了出去,期间两人还起了争执。
  1、一碗10块钱的面条,被大妈说得一无是处
  浙江的这家面馆面积不大,是一家夫妻店,由于刚刚营业,所以顾客比较多,平时老板娘在外面招呼顾客,老板就在里面做面。
  面的价格很亲民,所以去消费的基本上都是普通老百姓。店里的面条价格基本上在10元左右,去吃面的顾客多半只是为了吃饱肚子。本来新店开张老板和老板娘都很开心,对每一位顾客都很客气,可是没想到,店里竟然来了一位很挑剔的顾客。
  这位大妈在走进店面之前就一直看着招牌寻思着什么,随后又犹豫着究竟点哪种面。最后大妈决定要一碗10块钱的面条,老板听到以后就开始在后厨做面。
  面做好了,老板娘把面条端到大妈面前,大妈开始拿起筷子吃面,可是她一边吃一边却一边摇头,表情十分复杂。
  正巧这个时候老板娘经过,她发现大妈似乎对面条有意见,就客气地询问了一句面好吃吗?谁知道,老板娘这样一问,大妈就马上说面条的毛病。
  大妈认为这碗面做得很失败,第一,面煮的没到时候,她吃的时候很费劲,根本咬不动,如果再多煮一会就好了。
  第二,面条里虽然放了青菜,可是青菜切的方法不对,不应该这样切。
  第三,汤的味道不好,太清淡了,料不足,没有加味精。
  第四,店里的辣椒酱太难吃了,一点也不香,加了辣椒油和没加没有什么两样。
  所以大妈认为这碗面很难吃,做的很失败。当老板娘听了大妈的抱怨以后,她没有生气,反而向大妈道歉。可是大妈却因此更加傲慢了,又说了很多难听的话,当时很多顾客也停下来不再吃面,而是盯着大妈,听她究竟在说什么。
  由于大妈在面馆里的一番话引起了不小的骚动,所以一直呆在后厨的老板也知道这件事,随后老板就走出来了,但是老板可没有老板娘那么好的脾气,他冲出后厨就开始赶大妈走。
  2、老板和大妈起争执:吃碗面了不起啊?
  原本老板不想和大妈计较,但是他发现大妈实在太过分了,而且说起来没完没了,所以决定把她撵走。
  毕竟当时还有其他顾客在场,如果继续让大妈在店里闹下去,可能会影响其他顾客的兴致。
  当大妈看到老板出来以后,也丝毫不惧怕,还当着老板的面把刚才的话又说了一次。不仅如此,大妈还对老板说:你这面做的太失败了!
  老板听了大妈的话以后颜面扫地,虽然老板认为顾客指出一些毛病也在所难免,可是大妈却在店里说起来没完,这还让不让人做生意了?
  于是老板就准备把大妈给撵出去,因为老板发现大妈根本就是来找茬的,她一直说面不好,还挑了那么多毛病,可是仔细一看大妈的碗里,竟然一根面条也没剩下。既然她认为面条这么不好吃,就不应该全部吃完,所以在老板看来,大妈就是在闹事。
  随后,老板一边赶大妈出去,一边对大妈说:你不就是在店里吃了一碗10块钱的面条吗?有什么了不起的啊?
  大妈看到老板态度强硬,也丝毫不服软,对老板说:我和你说不通!
  这个时候老板也失去了耐心,开始推搡着大妈出去。可是大妈也不是好惹的,她被推到门口的时候,竟然直接抄起旁边的凳子朝着老板砸过去。如果说一开始只是吵嘴,可是大妈的这一举动就已经变成了动手。
  当时闹得动静很大,店里的顾客都围上来了,顾客一直在劝他们不要争执下去,老板娘也一直夹在中间劝架。可是老板和大妈却争执不休,在老板看来,遇到这样的顾客真是太倒霉了,原本就是小本生意,怎么遇到了这么一个事多的顾客呢!
  这件事发生以后,网友们也对此发表了各自的看法,大部分网友认为,大妈的做法确实有些过分了。虽然顾客是上帝,可是大妈却希望花10块钱享受五星级服务,把自己当做是美食家挑三拣四,确实太难为人了。
  还有网友表示,顾客吃一碗面不贵,店家也赚不了多少钱,可是提的要求却能把人给气死。
  这件事发生以后,老板认为大妈应该是故意来挑事的,他怀疑这应该是同行,因为这家面馆刚刚开业,周围也有很多同行在做生意,虽然面馆开业不久,可是从未听说过有这么难缠的顾客。所以老板认为大妈来者不善,后来还忍不住和大妈发生争执。
  3、互相理解才能避免冲突,伤人就是伤己
  虽然开店做生意需要尊重顾客,可是这家面馆并非五星级饭店,只是小本生意,来吃面的顾客也应该心里有数,既然只是吃一碗10元左右的平价面条,就不该有这么多挑剔。
  其实在疫情之下做生意也不容易,消费者和店家需要互相理解,这样才可以避免发生冲突。如果大妈只是因为嘴刁习惯这样挑剔或许还可以谅解,但如果是同行来惹事,那么大妈的行为就不值得原谅。
  此外,老人不应该为老不尊,如果真心要给别人挑毛病,可以直接到后厨找老板去说,大妈的行为确实太过分,也不合理,所以才会引发这样激烈的冲突。
  大妈虽然认为自己有理,其实她的行为引发了人们的不满,伤人最终伤己,身为老人更应该清楚这一点。
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