千百年来,民风民俗的传承衍化,使泉州民居建筑自成一派天然风韵。有三开间或五开间红砖白石双坡曲燕尾脊的汉式古大厝,有手巾寮的纵向住宅,有骑楼式的商住合一的建筑,还有与山村环境十分协调的吊脚楼(木楼),他们就地取材,十分简朴,却独具风格。 还有一种是外围护有高大坚固防御墙体,适应大家族集居特殊形式的土楼建筑中西合璧的住宅称洋楼、番仔楼。代表地:蔡氏古民居、杨阿苗故居、黄宗汉故居、李光地故居、林路大厝等。 泉州有泉南佛国、闽南蓬莱之名。这些宗教既在泉州建造了大量宗教活动场所,还造就了许多著名的宗教人士和专家学者,不少高僧、高道受到朝廷的荣誉封号,许多著作成为珍贵的宗教典籍。 同时,又留有大量胜迹、文物,成为重要的旅游资源和极其珍贵的学术研究资料。代表地:开元寺、承天寺、清净寺、天后宫、草庵等。古街巷代表地:中山路、南俊巷、状元街、西街等。 泉州境内有包括中国闽台缘博物馆、泉州博物馆、泉州海外交通史博物馆、泉州华侨历史博物馆、泉州伊斯兰教博物馆、泉州市南建筑博物馆在内的多家博物馆。 此外,泉州境内有全国重点文物保护单位共31处,分别是安平桥(五里桥)、清净寺、开元寺、郑成功墓、崇武城墙、洛阳桥、泉州天后宫、清源山石造像、九日山摩崖石刻、屈斗宫德化窑遗址、伊斯兰教圣墓、草庵石刻、蔡氏古民居建筑群、泉州府文庙、磁灶窑址、德济门遗址、泉州港古建筑 陈埭丁氏宗祠、安溪文庙、施琅宅、祠和墓、庵山沙丘遗址、五塔岩石塔、惠安青山宫、安海龙山寺、清水岩寺、亭店杨氏民居、南安林氏民居、南安中宪第、李光地宅和祠、西资寺石佛造像、南天寺石佛造像和摩崖石刻。 泉州历史文物(部分列出):伊斯兰教圣墓唐丰泽区灵山中国现存最古老、最完好的伊斯兰圣迹;千年古桑唐鲤城区开元寺中国现存最古老的桑树,树龄1300多年;老君造像宋清源山老君岩中国现存最大的道教石雕 清净寺宋鲤城区涂门街中国现存最早、最古老的伊斯兰教寺;祈风石刻群宋南安丰州九日山中国现存最多的祈风石刻;洛阳桥宋惠安洛阳中国现存最早的海港大石桥;天后宫宋鲤城区天后路中国现存建筑规格最高、规模最大年代最早的妈祖庙 安平桥宋安海、水头交界中国现存最长的古石桥;东西塔宋鲤城区开元寺中国现存最高石塔,高48。24米;泉州海外交通史博物馆现代丰泽区东湖街中国现有唯一反映古代中外海上交通史的专门博物馆 草庵摩尼教寺元晋江罗山华表山中国仅存的摩尼教寺庙;喇嘛教三世佛造像元清源山碧霄岩中国现存最早,保护最好的三世佛石雕造像;崇武古城明惠安崇武中国现存最完整的花岗岩滨海石城