上一篇媳妇做的美食获得了19万展现量,一万多阅读量,1800赞,500评论(数据还在上涨中),这个是我历史最好成绩。我努力创作的作品还不如一个业余厨师做的菜,有些沮丧。不过,既然上一篇美食火了,趁热打铁,再发一篇除夕夜的饺子蹭下热度。 胡萝卜、火龙果、蔬菜炸汁后和面 除夕夜按照国人的习惯12点要吃饺子,全家人在新的一年里一起跨年吃饭,意味着大家都团团圆圆平平安安的,这是非常好的一个寓意。 由于三十晚上的菜吃得太好了,我本打算和媳妇热一下剩菜,然后包点饺子就可以了。可媳妇认为生活要有仪式感,大年初一第一天不能吃剩菜,于是麻利地做了几道菜稍简单一些的菜。 我照相水平真的一般,也没修过图,有些对不起媳妇的美食了 看一下下图的五色饺子,和上面的图片中的饺子不一样,上面是拼字而形成的五福饺子,下面这个是五色饺子。 五色饺子,媳妇却不满意 其实这个饺子并没有达到理想的效果,媳妇用五种颜色的汁和面成五种颜色的面,然后按层次的堆好,擀皮,计划是一个饺子按规律呈现出五种颜色。可是遇水之后,各种颜色的面有些混色了。所以,按照我媳妇的想法,这道菜是失败的。 上一篇美食有五百多个评论,我基本全看了,集中一下回答大家普遍提出的问题,满足大家的好奇心。 拿上一篇文章的图片凑下热闹 一:很多人问我媳妇真的不是厨师吗?? 回复:真金的真金,纯属业余爱好。一个喜欢做饭远胜于喜欢吃的人,并且这种艺术型的菜肴是她第一次尝试做。 她的菜学自于网络,自己又根据想象改造了一下。别看这些菜不多。可为了准备这顿年夜饭,二十九整整忙了一天,因为需要研究,雕刻花练习等,三十当天做菜又花了大半天时间。是很辛苦的,不过感觉她还是挺乐在其中的。 拍的时候没拍好,左面部分没有拍到 二:这么好看的造型,好吃吗? 为了艺术创作,等所有菜做好,弄好造形,再照片发朋友圈之后,菜品已经过了最佳口感期。有些菜很好吃,有些菜只能看。 就像这道腰缠万贯刚做出来会很好吃,但时间久了会变硬 三:很多人表示我媳妇适合专做美食题材,一定火! 答:我媳妇她最擅长的是炖菜,炖菜是我们吉菜的特色,但比起南方菜,炖菜的美感和造形差了很多,虽然味道上杠杠滴(南方人估计看不到这个词吧),但如果发图片到网上,肯定吸引不了多少关注。 饭后甜点 四、关于我们的打赌,输了洗三个月的碗 答:请大家放心,碗我一定洗得干净的!:) 还有一些网友的评论,我很喜欢,挑两个出来看看。 一、最中肯的建议: 这菜做得真艺术,太美了。如果餐桌背景可以稍微布置一下,效果会更好。比如在餐桌上放一块文艺的桌布,餐桌上或旁边摆一瓶鲜花,或者红酒等的摆设稍微调整一下。 最佳评论: 哇,绝品,龙虾弓着身,面粉揉成团,排骨来布阵,白菜心点缀,鲫魚卧龙盘,色香味鲜,精致雕刻,美轮美奂。 如果大家喜欢,请关注我,不定期会发布一些媳妇做的美食。:)