随着盛夏的来临，天气越发变得炎热，胃口就开始挑剔起来，整天吃辣也会觉得没有食欲，这时候，一碗清凉爽口的凉面，正适合，你喜欢吃吗？
　　提到凉面，很多人会联想到冷面，凉面和冷面是两种不同的构成，北方人口中的凉面，也叫过水面，而冷面则是朝鲜族的代表性食物，它们都适宜在夏天吃，解暑降温。
　　现在先来说说凉面。凉面，顾名思义是凉着吃的面，就是先把面条煮熟之后，将其在冷水中过一下，洗掉身上的热气，然后在面条上浇上一层卤汁，这个卤汁部分，可以依据个人口味，随意发挥。如果喜欢西红柿鸡蛋，就炒个西红柿鸡蛋，然后盖在面上，拌着吃，这样既可以叫拌面，也可以叫凉面，确切地说叫凉拌面。
　　而北京人爱吃的炸酱面，则是在肉末伴着黄豆酱一起炒熟，然后将切碎的黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜，一起盛入碗中，和煮好的凉面一起拌着吃，就只听见呼噜呼噜吸面条的声音了，好吃得顾不上说话。
　　再来说说朝鲜冷面。这也是韩国人夏天餐桌上必备的一道开胃面。很多综艺里，都有关于冷面的吃播，韩国人好像特别钟爱它，看到它就垂涎欲滴，吃得别提有多香了，隔着屏幕，似乎都能感受到那股酸爽。
　　在综艺节目《三时三餐》中，嘉宾们就制作了一道简易版的冷面，非常容易上手学会。先将面条煮熟，然后将面条用冷水冲凉。
　　将高汤用凉水稀释，放入冰块，装进冰箱冷藏，口味更好。
　　将辣白菜切成小段，放入芝麻油和一点白糖，搅拌，将黄瓜切丝。
　　煮鸡蛋，将煮熟的鸡蛋，一切两半，备用。
　　最后装盘，一把面条，添一碗冰爽高汤，添入小菜，再加上切好的鸡蛋，一份色香味满分的冷面，就做好了。
　　这碗面，每次出现，都会被嘉宾们啧啧称道，朴叙俊在吃这碗面时，竟然吃得流汗了，可见干饭人吃得有多认真。吃惯了凉面，换个吃法，也是个不错的选择。炎炎夏日，你的餐桌上是什么下饭菜呢？
　　本文原创欢迎留言互动我们一起成长

随记美图景甜，甜美可人的小姐姐分享原创随记，精选美图，关注不错过！第一部分：原创随记《懒与勤》去同事那办点事情，那间办公室三女一男，男的是领导。三个女人一台戏，这话真不假，可能女人天性喜欢……那个得意翘脚在佩洛西办公室拍照男子已被捕据CNN报道，当地时间1月6日，特朗普的支持者突闯美国国会，坐在佩洛西椅子上被拍照传到网上的男子已经被捕。据联邦官员称，照片中的男子名叫理查德巴内特（RichardBar……如果谎报身高要判刑，这些女星全部都得判无期，最后一位太过分！女星谎报身高也不是什么稀罕事，一般官方身高减去3cm就是女星真实身高，但是有些女星明明150的个子硬要写自己168，谎报15cm就太过分了，来看看有哪些女星吧！杨丞琳，百……小学生作文意外走红，做好这三方面指导，你的孩子也很武亦姝很多小学生的家长特别头疼教孩子写作文：孩子那么小，认识的字本来就不多，怎样才能写出优美的作文呢？心理学家认为：一个孩子，就是一个无以伦比的创造性的实验室。世界在孩子……全红婵走红后仍不忘初心，放弃休假再度冲金，穿着朴素再被圈粉全红婵现在可谓是网络上最火的人物之一，因为她在东京奥运会上的出色表现，所有人都对她非常的关注。此前全红婵一直在接受隔离，隔离期间也进行了几次视频直播，让观众们更好了解她。最近全……郭艾伦跟路人打篮球，看到结果我笑了不知道大家最近有没有这就是灌篮的热搜刷屏，看着一群小哥哥秀球技，这样的名场面真的太太太太养眼了！如果还没看过，就赶紧上车，一起去看看这到底是个什么节目。把篮球和娱乐联合，……人们的认识，感性并非全取代于理性，漂亮的姑娘也不全是一朵花作者：石头大侠一个漂亮的女人，与一个非漂亮的女人，其内部结构都是一样的。为啥男人喜欢漂亮的女人，而不喜欢非漂亮的女人？这说明男人，在与女人接触的第一感觉，就是……周也赖冠霖恋爱？肖战粉丝购买力？霍尊陈露再反转？杨超越事业心1：周也赖冠霖恋爱？今天吃瓜少女张小寒放出周也和赖冠霖的恋爱大瓜，拍到二人疑似密会四天，双方工作人员跟着为他们打掩护。7月31日周也入驻上海璞丽酒店，然后又前往了赖冠霖的长租公……奚梦瑶儿子正脸照曝光，跟爸爸如复制粘贴，单眼皮塌鼻梁意外好看导语：作为超模的奚梦瑶一直都是大众关注的焦点，尤其是她跟何猷君结婚后，凭借自己的魅力嫁入豪门，看似当上了豪门贵妇，但也迎来了很多争议。因为两次怀孕间隔时间过短，而被质疑沦为豪门……谢娜哪吒头依然少女！孕味十足全员陪坐，脚上的大头鞋成功抢镜！谢娜官宣再孕真是个好消息，已经有双胞胎姐妹花的谢娜，这一次肚子里的宝宝就成了所有观众猜测的目标。这一期快乐大本营谢娜依然出场。头发被挽起来就好像传说中的哪吒，看起来非常少女感爆……周润发获浸大颁发荣誉博士回想拍剧生涯见郑裕玲多过见我阿妈香港浸会大学今日（78）颁授荣誉博士，香港巨星周润发获颁授荣誉人文博士，以表扬其专业成就以及对全球电影的重要贡献。发哥一身毕挺西装，一头白发造型上台，相当有型。今次并非发……干了这碗凉面，才是夏天的正确打开方式随着盛夏的来临，天气越发变得炎热，胃口就开始挑剔起来，整天吃辣也会觉得没有食欲，这时候，一碗清凉爽口的凉面，正适合，你喜欢吃吗？提到凉面，很多人会联想到冷面，凉面和冷面是……