海底捞1张私照流出，曝光了行业最真实的内幕高手都是这样做事

　　前几天，一位博主发了一张她去吃海底捞时拍到的照片，并配文：
　　去了那么多次海底捞，第一次知道会备注你的外貌特征，好细心！
　　照片中，服务员点餐的平板电脑上，详细地备注着这位顾客的外貌信息：
　　2030岁，圆脸，黄皮肤，长发，瘦，中等，大学生。
　　不光如此，还有这个女生喜好菜品的前五名：
　　土豆，招牌虾滑，捞派肥牛，藕片，捞派捞面。
　　甚至还有这个女生吃火锅时的个性需求：不要下滑，番茄汤自己弄，免特色蘸汁，白水。
　　看完不禁目瞪口呆：每一位顾客都这样备注过去，这工作量该有多大啊。
　　果然，在海底捞里，只有你想不到，没有他们做不到。很多人在评论区分享了他们的经历：
　　有个小姐姐说，她特别喜欢吃海底捞的哈密瓜，有次在海底捞吃了五六盘。
　　临走的时候，服务员直接抱上来一个整瓜，塞到她手里，一边还说：放心姐，这瓜保熟。
　　有个考生说，他第二天要考刑法，考试前给自己的最后一顿饭是海底捞。
　　正点菜的时候，师姐打电话过来说要帮他画重点，但他的刑法书没带来。
　　没想到，服务员后来直接拿来了一本全新的。。。。。。
　　有个白领姐姐说，她一个人加班到凌晨，走出公司大门没多久，就被倾盆大雨淋成了落汤鸡。
　　她就找了家离公司最近的海底捞，门口的服务员一看到她，就又递毛巾又让她换拖鞋，还把她湿了的鞋子拿去烘干。
　　后来还送给她一双粉色短袜，说觉得是妹妹会喜欢的颜色。
　　想起之前看到这样一条新闻，海底捞上半年净亏损9。65亿元。
　　但海底捞股价却创下了新高，市值已经冲上了2400亿港元，创始人夫妇蝉联新加坡首富。
　　海底捞的外卖服务，也从206家扩大到了299家。
　　任何行业，都是用心做事的人，逐渐打败敷衍混日子的人。
　　若像海底捞一样，把一件简单的小事做到淋漓尽致，何愁人生没有出路？
　　今天分享5种高手做事的方法，让你看懂普通人和高手的差距。
　　01hr交付能力
　　有两位行政助理，接到领导任务，要买3张明天去北京动车票，以参加展会。
　　这两位行政助理，查了明天车次，发现没票。
　　第一位行政助理，就直接回复领导，说太晚了，目前没票；只能再刷刷，看看后续有没有票放出来。
　　第二位行政助理，找到领导，说明情况后，提出4个备选方案：
　　方案1：用抢票软件继续刷；同时找票贩子加价，大概每张加价100元，下午应该能拿到。
　　方案2：换个地点倒车，可以买到票，但时间会多出4个小时，价格每人多200元。
　　方案3：改乘飞机，每个人会多800元，但时间能缩短1个小时。
　　方案4：包车过去，总体会贵1000元，时间会多出4个小时。
　　这就是两位行政助理交付能力的区别：提供具有可用性、完整性成果的能力。
　　要提高交付能力，我们就要拥有这样的视角：将自己当作一家公司，一个人的公司。
　　没有人能替我们交付成果，我们是唯一的、最终的成果交付责任人。
　　第一位行政助理，就没有把自己当作一家公司，而是坐、等、靠，并不对最终结果负责。
　　在这位行政助理的眼里，如果买不到票，那是领导你交待太迟，与我无关；
　　如果领导你无法及时参展，那是领导自身的责任，与我无关。
　　相反，第二位行政助理，把自己当成一家票务公司。
　　为了把3人出发到北京参展这笔生意做成，想了4个备选方案，希望领导能够选择一个。
　　如果每次协作，我们都提醒自己，要像一家公司那样交付成果，我们就不会放松自我要求，敷衍了事。
　　如是训练，坚持一段时间，我们自身的能力就会迅速增强，往往会超出上司期望值，获得更快的发展。
　　02hr沃尔森法则
　　日本尼西奇公司，此前是一家生产雨伞的小企业。
　　一次偶然的机会，董事长多博川，看到了一份当时的人口普查报告。
　　报告上说，日本每年有250万婴儿出生，他立即意识到，尿布这个小商品，有着巨大的潜在市场。
　　按每个婴儿每年最低消费2条计算，一年就是500万条，再加上广阔的国际市场，潜力是巨大的。
　　于是，他立即决定，转产被大企业不屑一顾的尿布，结果畅销全国，走俏世界。
　　后来，尼西奇公司的尿布销量，占到世界的13。多博川本人，也因此成为享誉世界的尿布大王。
　　这就是沃尔森法则的作用：信息与情报是金钱的使者，你能得到多少，往往取决于你能知道多少。
　　运用沃尔森法则，需要四步：
　　第一步：搜寻少有人搜寻的信息；第二步：看出少有人看出的价值；
　　第三步：做出少有人做出的行动；第四步：收获多数人没有的成果。
　　在人生的竞争舞台上，你掌握的信息的多寡、优劣，往往决定了你的胜算。
　　我们需要增强信息获取意识，每天都要理解、掌握一些新鲜的、本质上与以往不同的信息。
　　而且要培养一种思维习惯，强迫自己去运用这个信息，而不是止于知道信息的涵义。
　　03hr长线思维
　　有一位项目管理师马琛，参与过上海迪士尼项目的验收。
　　其中有一个核心的巨型装置，价值1000多万元。
　　供应商交货时，马琛带团队用一周时间，进行几百项测试，检验所有参数。
　　结果几乎都合格，只有一个细微处，当设备运动20米后，回归的位置比标准参数超过2厘米，存在千分之一的误差。
　　按照迪士尼的规定，应该返回检修，但供应商的工程师表示，可以当场调试，很容易达标。
　　马琛作为负责人，不知道该不该在验收单上签字，就询问迪士尼美方项目的负责人。
　　对方反问：你的检查方法对不对？检查的人对不对？检查的工具对不对？
　　如果三者都对，但结果是错的，你犹豫什么？
　　态度果断干脆：千分之一的误差也是误差，不能为未来种下任何隐患。
　　最终，价值1000多万的设备被退回，返修过程让迪士尼延迟验收几个月。
　　迪士尼有个为未来背书60年标准，指的是：迪士尼所有项目所有环节的执行，都需要当事人亲笔签字。
　　每份签好的报告会印4份，分别存档给不同部门备份，有效期为60年。
　　这意味着，在这60年间，责任人所签字的任何一个产品，除了任何安全问题，作为经手人，都会被追究相应的法律责任。
　　这就是长线思维：通过预测长期反推当下的思维方式。
　　长线思维并不是本能，因为人性很难延迟满足，优先考虑的是短线、当下。
　　甚至为折现到当下，获得即时满足感，还容易陷入双曲贴现等思维谬误。
　　因此，如果想要运用长线思维，我们首先要在理性上，强化对长线思维价值的认知。
　　通过预测长期反推当下，站在长远视角来确定战略，有所为有所不为，定位后就一直坚守，成为时间的朋友，获得复利回报。
　　真正有成就、笑到最后的人，都会注重运用长线思维。
　　即便一时一地因为资源限制，不得不做一些无长线价值事项，也会创造条件，加大对长线价值事项的投入。
　　04hr专业主义
　　著名的麦肯锡咨询公司有个纪律，叫优先考虑客户，为客户提供最大的价值。
　　因此，咨询顾问们，都在努力谋求自我发展。
　　如果不这样做，咨询顾问就无法赢得客户的依赖，也得不到同事的好评。
　　这个纪律的结果叫做uporout，意思就是晋升或者离开，也就是说，得不到晋升和发展的人，就要离开。
　　在解决问题的能力、团队管理的能力、使客户改变意向的能力等方面，麦肯锡针对不同的员工，有不同的要求。
　　根据员工进入公司工作的时间定级，在所定级别的范围内，如果能力没有提升，则劝其离开，每年大约有20的人离开公司。
　　同期进入公司的100人中，4年后只能剩下20人，这已经成为麦肯锡公司的惯例。
　　这就是专业主义：一种追求成为专家，以专业力求生存与发展的作风和理论。
　　大前研一在《专业主义》书中提出，专家是能够控制自己的情感，并靠理性而行动的人。
　　他们不仅具备较强的专业知识和技能，以及较强的伦理道德。
　　而且无一例外地，将顾客放在第一位，具备永不衰竭的好奇心和进取心，并严格遵守纪律。
　　只有具备以上全部条件的人才，才可称得上是专家。
　　要想在这个飞速变化的时代下生存和发展，打造他人无法超越的核心竞争力，每个人唯一的依靠，只有专业。
　　每个人都必须、也可以，成为难以替代的专家。
　　05hr紫牛法则
　　在美国旧金山有一家凤凰旅馆，位于临近市区的一个地段很差的偏僻地区。
　　后来，一位名叫奇普康利的人，用低廉的价格接手了这家汽车旅馆，几乎像白捡的一样。
　　奇普很清楚，凤凰并不是一个让人满意的旅馆，他也知道自己无论在这家旅馆下多大的功夫，也几乎不会有人愿意选择在这里留宿。
　　但他却决定另辟蹊径，重新设计了这个地方。
　　他把整个旅馆粉刷成一种大胆、刺激的颜色，在房间里放上了嬉皮风格的杂志。
　　旅馆的游泳池底部刷上最前卫的艺术画家的画作，还不时地邀请许多可能走红的摇滚歌星前来助阵。
　　几个月过去了，这个计划居然奏效了。在一个十分容易被忽略的大众化市场中，奇普创造了一个独一无二的市场。
　　这家开在旧金山的摇滚乐汽车旅馆，越来越受欢迎，无数的摇滚爱好者争先恐后地前去捧场。
　　这就是紫牛法则：与众不同，才能领跑市场。
　　想象一下，在茫茫牧场上，一群黑白奶牛摆着各种可爱姿态望着我们，我们惊奇于这一景象。
　　但经过一段时间后，我们便对奶牛熟视无睹。这时，如果突然出现一只紫色奶牛，我们会为眼前一亮，而且会牢牢记住。
　　平庸总是导致失败，平庸才是市场中最危险的策略。聪明的商人能认识到这一点，并尽量地避免平庸。
　　有两条路可以走：一条无声无息的、不求有功但求无过的、默默无闻的安全之路；另一条是创造伟大的、独一无二的紫牛之路。
　　如果你希望在市场中甩开那些默默无闻的奶牛，你就得想办法让自己变成紫牛，而不是追求和其他人一样就行。
　　要运用紫牛法则，需要不断锤炼洞察的眼光，探索发现还未开拓的新大陆，方能成为特立独行的紫牛。
　　真正的高手，都在默默修炼自己，提高认知水平，希望今天的5个概念能对你有所启发。
　　共勉。