说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
　　有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
　　随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
　　接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：快，趁热吃！我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
　　听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
　　怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？

初中诗歌散文花季的年夜随着时间的流逝我又来到了这里，一年和一年的接头。还是往年的老规矩，大概祖上传下来的这个过年团圆，一起通宵一夜，不过了点不能睡觉，聚在一起看着春节联欢晚会。而我，年年……一条小河的故事作文400字从前，有一条俊俏的小河。小河清澈明净，清得连树的影子都看得见，倒映着蓝蓝的天空、白白的云朵。走进一看，下面有水草和石头。成群结队的小鱼在水中追逐嬉戏。大龙虾和螃蟹在比谁的……一位我熟悉的人小学生作文他，和蔼可亲；他，不简单呐；他，医术高明。他是谁呢？他究竟是谁呢？题记他，满头的黑发，不知在什么时候下岗，换成了白发；他，平坦的额头，不知在什么时候多了几道深沟他，……关爱创造生命奇迹的抒情作文关爱，无处不在。我们每个人都需要关爱，生活上也有关爱，别人给予我们关爱，那我们也要关心爱护她人，这样世界上才会充满爱。在汶川大地震后，搜救队在一个狭小的空间里，发现了一位……愤怒的小鸟作文500字导语：一天，爸爸给我下载了一个游戏，名叫愤怒的小鸟。而这件事却让我记忆犹新。下面是小编整理的一些关于愤怒的优秀作文，欢迎查阅，谢谢！第1篇：游戏《愤怒的小鸟》有感许多人，……妈妈的节日日记500字老师说：妈妈为你们操劳，你们要为自己的妈妈洗一次脚老师说完，一种莫名的感觉笼罩在我心头，使我压抑。为妈妈洗脚，真不好意思！今天，是三八妇女节，是妈妈的节日。老师说：……唐诗宋词三百首读后感许多中国人，都是在唐诗宋词里不知不觉中完成了自己生命的成长。小的时候，谁没有跟着李白看过床前明月光？虽然不懂得什么叫思乡，但孩子的眼睛却像月光一样清清亮……心愿的雪抒情作文下雪了，而且是几十年不遇的大雪。雪，在空中纷纷扬扬，轻盈地下坠。飘向枝叶，飘向屋顶，飘向小路。雪片落下，还未溶化，心已开始凝结。记忆中，上海未曾下过这样的大雪。偶尔……我的朋友花生作文在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的……我的偶像初中作文500字左右在座位上，仔细地聆听老师讲课，看着他翻阅教科书的模样；看着他站着的姿势；看着他写下的一字一句，好似看到了以前的班主任他长得其貌不扬，略为高挑的身材加上圆胖的肚子，怎么看都……家乡湖北的风俗作文700字说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办……让爱常驻心间作文700字爱是冬日里的一轮暖阳，温暖着我整个心灵；爱是黑暗中的一束光，照亮着我前行的路；爱是沙漠中的一股清泉，滋润着我的心田母爱……