315点名批评，这些食物你吃过吗？

　　1hr因为疫情原因，今年的315晚会推迟到了7月16日晚举行。
　　每年3月15日是国际消费者权益日，央视也在每年315举办打假晚会。315也号称各大企业的公关节，被点名的连夜公关、排队道歉；没被点名的，应该会长舒一口气。
　　今年的315，在各个品牌方面都与我们的生活息息相关。大家跟钧妈一起来看看吧。
　　1hr一、食品安全：
　　相较于其他，食品对我们的危害是最直接的，因为生活条件越来越好，我们对食品的安全也就越来越重视。偏偏食品，并不让人省心。
　　1。前几天，刚刚披露了知名火锅品牌小龙坎在榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底，销售给顾客食用，涉案2吨多。
　　1hr2。315中又揭露汉堡王使用过期的面包制作汉堡给客户食用，且南美风味鸡腿排同样被修改标签，延长保质期。已经有不少食客反应汉堡王的食材不新鲜，汉堡缺斤少两，甚至有的顾客吃了食物以后拉肚子。
　　1hr3。山东即墨是我国主要的海参养殖基地，记者在调查中发现，养殖户为了清除不利于海参生长的其他生物，往塘里倒入敌敌畏。
　　因海参耐药性极强，敌敌畏也药不死，所以使用这种一劳永逸的方法很常见，同时还会在养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉。
　　而且使用过农药的海水还会倒流回大海。
　　1hr二、食用危害
　　1。地沟油：泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。地沟油最大来源为城市大型饭店下水道的隔油池。长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。
　　具体危害：消化不良、腹泻、腹痛、胃癌与肠癌。
　　1hr2。过期食品：一般情况下说的保质期，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会有保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再担保。
　　具体危害：首先容易引发消化系统疾病，部分过期食物由于变质的原因会滋生大量的细菌，人体食用后会导致消化系统受到细菌感染而引起疾病的发生，常见的病症包括急性肠胃炎、细菌性痢疾、幽门螺旋杆菌感染等。
　　其次可增加癌变的风险对于花生、蛋糕、大米等过期食物经过一系列化学反应后，容易产生黄曲霉素、亚硝酸化合物等致癌物质，这些有害物质进入人体后，不仅会对肝脏系统造成不同程度的损伤，甚至会导致人体局部组织出现恶性肿瘤性疾病。
　　1hr3。农药产品：其实很多瓜果蔬菜都是在种植过程中使用了农药的，正确是使用农药能帮助植物更好的生长。但是对动物使用农药，尤其是敌敌畏这种烈性药，则会对自然环境及人体自身产生影响。
　　新闻中说，养殖户使用敌敌畏后，塘里的鱼虾大片死亡，只有耐药性强的海参活了下来。那么活下来的海参身体中又会有多少农药残留，且海水倒流回大海之后，含有敌敌畏的海水又该危害多少海洋生物。最终，还是报应回人类自己身上。
　　具体危害：加重肝脏负担、还可能引起花眼、视力下降、听力下降等其它症状、导致胃肠道疾病、可能致癌、导致身体免疫力下降等。
　　其实很多家庭食用海参也是为了养生，尤其是会选择给孕妇补充营养，但如果孕妇食用了含农药残留的海参，不仅危害孕妇健康，还可能造成胎儿畸形等问题。
　　1hr三、如何避免
　　钧妈提倡大家最好在家吃，想吃什么自己做，既锻炼了厨艺，也能最大程度的保证清洁和安全。
　　上班族也可以选择自己在家做饭带便当到公司吃，毕竟外卖很多小作坊更不保证卫生。
　　1hr实在要出去吃饭的，也要注意：
　　1。选择对的食物：建议大家选择一些热炒的菜类，或者是时下能吃到的大棚里的新鲜蔬菜，亦或者是能保鲜的肉类等。
　　2。火锅滚沸最佳：吃火锅的时候，有些人等得着急，就会直接在水没有烧沸的情况下，就把食物加到水里了，这样做，不仅食物的美味消失了，而且有些食物里的病菌还杀不死，导致摄入后不适。
　　3。夹菜需用公筷：这个是中国卫生，大家不太注重的地方，实际上，在餐桌上，尤其不是一家人的时候，如果你给对方夹菜，最好是用公筷。而本身，餐厅里，就应该每人备两双筷子，公筷是必须的。
　　4。海鲜要选活物：在选择吃海鲜的时候，一定要选择活物，如果你没有亲眼看到海鲜类是活的的话，千万不要冒然而吃。因为海鲜本身就是吃鲜，不鲜会有大量的细菌滋生在里面。
　　5。烧烤焦处不吃：在聚餐的时候，许多人会选择吃烧烤，这个吃起来香，而且自由，尤其是男士朋友们都很喜欢。但，建议你吃烧烤的时候，不要喝啤酒，而且焦了的地方，千万不要吃，那是致癌的。
　　6。不选自助餐饮：好些朋友喜欢在自助餐里聚餐，这样大家自由，而且也能敞开了肚子吃。但是亲们，自助餐里准备的一些食物都不太新鲜，而且人挑来挑去，会导致食物滋生大量细菌。
　　7。食物绝对要熟：在吃的时候，如果你发现食物没有熟，尤其是一些必须做熟的食物，例如，豆角类的食物，如果没有熟的话，即使是餐厅不给换，你们也不要为了省钱而吃。
　　8。注意个人卫生：不要因为是在外面吃饭，你就把一些个人的卫生习惯给抛掉了。对于个人来讲，也必须注意卫生，记得，饭前洗手，便后洗手。
　　9。查看卫生标准：你所使用的一些餐具，都是要钱的，而且在打开前，建议你最好是看一下，他们的消毒的地点是哪里，细心的话，可以记下他们的电话号码地址，以便出现问题的时候，好找他们。
　　10。饭后要要发票：饮食后，记得一定要要发票，毕竟我们无法保证今天吃到的年夜饭，或者是聚餐饭，就是安全可靠的。万一出现问题，就得借此发票来使得餐厅不得不承认的。
　　1hr钧妈总结：饮食与我们的健康息息相关，大家在日常生活中都要尽自己可能确保自己的饮食安全。
　　多关注新闻，多看看钧妈吧。（笑脸）