秋天吃什么能增进食欲、改善睡眠呢？左老问道。
　　太子参木瓜排骨汤
　　太子参25克，木瓜250克，猪排骨250克，陈皮5克，老姜4片。
　　1将木瓜削皮和去核，洗净切件；猪排骨洗净，斩件；花旗参切片，陈皮、老姜洗净。
　　2同放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤，吃猪排骨。每日1料。
　　主治：阴虚内热，心烦口渴咽干，精神疲乏，食欲不振。
　　胡萝卜鲤鱼瘦肉汤
　　鲤鱼500克，猪瘦肉100克，胡萝卜500克，大枣10枚，陈皮2克，食盐适量。
　　1胡萝卜去皮洗净，切片；大枣去核；陈皮浸软洗净；猪瘦肉洗净；鲤鱼去鳞、鳃、肠脏、洗净抹干水，下油起锅稍煎黄。
　　2全部用料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供食。每日1料。
　　主治：脾胃气虚，胃肠积滞，消化力弱，饮食欠佳，或脾失健运，水湿停聚。
　　腊鸭菜干粥
　　腊鸭头、颈150克，白菜干60克，粳米100克。
　　1腊鸭头、颈用温水洗净，斩小件；白菜干温水浸开，洗净，切短段；粳米洗净。
　　2共加入开水锅内，武火煮沸后，文火煲至粥成，调味即成。食粥。每日1料。
　　主治：睡眠不宁，口干咽痛，口腔溃疡，牙龈浮肿。亦可用治热病后不思饮食。
　　猪心茯神汤
　　猪心1个，茯神15克，酸枣仁15克，远志5克，盐少许。
　　1将猪心纵向剖开，洗净，切4大块；酸枣仁、茯神、远志洗净，一齐放入锅内，加清水适量。
　　2先用武火烧沸，撇去浮沫后，用文火炖至猪心熟透，调味即可。
　　主治：脏气虚损，心悸不宁，怔忡，失眠多梦。
　　山药百合鸡蛋汤
　　百合30克，枸杞子10克，山药10克，鸡蛋2个，蜂蜜适量。
　　1百合用清水浸透、洗净，与山药、枸杞子一起放入砂煲里，加清水适量。
　　2武火煮沸后，改用文火煲2小时，打入鸡蛋搅匀，加蜂蜜调味即可。每日1料。
　　主治：心神不安，精神恍惚，难于入睡，寒热似有似无，常自言自语。亦用于癔病，神经衰弱。
　　内容来源：《经典食疗秘方》
　　内容作者：陈华丰教授、王柯人教授

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