人们常说晚餐决定了人体的体重以及寿命，所以很多人在吃晚餐的时候都会特别注意，比如只吃八分饱，那么晚餐真的可以决定体重和寿命吗？医生建议：晚餐需遵循3吃，2不吃原则，才有利于健康长寿。
　　那么这3吃是什么呢？应该怎么吃才是最好的呢？
　　1。荤素搭配
　　在晚饭的时候当然要注意饮食搭配，特别是很多家庭晚饭都是一家人团团圆圆，吃饭的时候很容易有大鱼大肉出现在餐桌上，所以一定要提醒自己注意荤素搭配，不要一个劲地只吃自己喜欢吃的菜。
　　2。搭配粗粮
　　在晚饭的时候搭配粗粮，对自己的身体也是非常好的，特别是想要减肥的人群，如果在晚饭的时候吃上一些粗粮，如红薯之类的食物，可以帮助自己缓解便秘，同时减掉肚腩上的肉。
　　3。吃得舒心
　　有的时候自己情绪不佳，明明食欲没那么好，但是却因为各种原因，不得不多吃一些东西，其实当自己情绪不好的时候一定要适量饮食，不要碍于各种原因而强迫自己进食。因为胃不和则卧不安，若强迫自己吃原本不愿意吃的食物，反而会加重自己胃部的不适，不仅让自己心情不好，而且还可能导致身体不适。
　　那么2不吃又是什么呢？
　　1。吃得过多
　　都说老人吃饭要吃八分饱，还有两分要吃药，而年轻人都是吃饭要吃八分饱，还有两分给奶茶，其实无论是吃饭还是饭后零食亦或是奶茶，都不应该过饱。若晚餐吃得过多的话，很容易导致肠胃的不消化，久而久之就会导致一些慢性胃炎或者胃溃疡的出现，若老年人晚饭吃得过饱，还容易导致失眠，同时也会增加老年痴呆的风险。
　　2。过于油腻
　　中国人的口味偏油腻，特别是偏中北部地方的人群都喜欢吃油腻重口的食物，其实这些食物虽然很好吃，但是如果长期食用的话很可能会导致其他问题，特别是在晚饭若食用得过于油腻，很可能会导致血脂增高，这是许多心脑血管疾病出现的一大诱因。所以当晚饭吃得过于油腻的时候，一定要提醒自己，尽量少摄入这些太油重口的东西。
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