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黑米不能随便吃吗?医生这3类人,尽量少吃黑米,快来了解

1月9日 六壬会投稿
  我国的饮食文化非常丰富,在很久之前,人们就意识到了饮食的重要性,早在春秋战国时期,我国就出现了食不厌精,脍不厌细的说法,随着时代的发展和人们的意识的进步,人们对于饮食也越来越重视。
  我国幅员辽阔,一方水土养一方人,因此也催生出了不同的饮食文化,在饮食这一方面,不同的地区差异特别大,比如北方人更加偏爱面食,而南方人则更喜欢吃米饭。
  随着时代的发展,人们的养生意识也越来越强,于是很多人都意识到大米作为精细碳水,并不能给身体提供足够的营养物质,因此很多人开始用作为粗粮的黑米来代替大米食用,想让自己的身体更加健康,那么经常食用黑米有哪些好处呢?
  01食用黑米有哪些好处?
  黑米属于糯米的一种,其中的营养物质非常丰富,作为粗粮,其中含有蛋白质、脂肪、维生素、以及膳食纤维和多种微量元素,能够有效地为身体补充多种营养,维护身体健康,适当正确的食用,还能改善身体的多种问题。
  其实,黑米不仅仅是一种食材,还能作为药材入药,有非常高的药用价值,中医认为,黑米能够起到明目和血、健脾开胃的效果,能够有效地维护脾胃健康,缓解眼睛干涩的情况。
  1、有利于控制体重
  随着生活压力的增大,很多人都需要久坐完成自己的工作,再加上加班已经成为了很多人的常态,宵夜也就随之而来,于是很多人的体重都出现了超标的情况。
  在这个以瘦为美的时代中,很多人都无法接受自己的身体变形,尤其是对于女性朋友而言,减肥可以说是奋斗一生的事业,但如果在减肥期间选错了主食,很有可能会导致事倍功半,导致减肥失败的情况。
  而黑米就是非常合适的食物,能够控制热量的摄入,起到辅助减肥的功效,首先,黑米作为一种粗粮,营养价值非常高,其中的膳食纤维含量非常丰富,能够提供更强的饱腹感,抑制热量的摄入,久而久之,就会越来越瘦。
  2、缓解便秘
  在我国,患有便秘的人不在少数,不仅仅是老年人,很多年轻人都饱受便秘的困扰,如果经常处于这种状态中,很有可能会损伤肠道,引起肠胃疾病。
  想要缓解便秘,就可以在生活中适当地使用一些黑米,黑米中的纤维含量非常丰富,能够促进肠胃蠕动,缓解便秘的情况。
  02这三种人,尽量不要吃黑米
  虽然黑米的好处非常多,但并不意味着黑米适合所有人吃,如果出现这三种情况,就尽量不要食用黑米:
  1、消化能力差的人
  黑米中的膳食纤维含量非常高,并且相对于其他食物中的纤维来说,黑米中的纤维更加粗糙,因此也更难消化,对于健康人来说,可能并不会造成太大的影响,仅仅增强了饱腹感,但对于肠胃本身就比较虚弱的人来说,食用黑米很有可能会引起积食、肠胃不适的情况,甚至会引起疼痛的状况,引发多种不适感。
  对于儿童来说,肠胃发育不完全,食用黑米很有可能会给肠胃带来负担,让肠胃的发育出现问题,而对于老年人来说,身体的各项技能都在下降,肠胃也不例外,因此更容易出现消化不良的情况。
  身体虚弱的人
  黑米不好消化,而对于那些身体比较虚弱的人来说,食用黑米更加容易给身体造成负担,从而让身体进一步出现损伤,尤其容易给肠胃造成负担,引起急性肠胃炎,让身体出现更加严重的症状。
  正在服药的人群
  在服用药物期间,饮食方面就需要多加注意,如果不留神摄入了一些与药效相冲的物质,就有可能让药物失效,从而无法达到治病的效果,甚至还会出现病情加重的情况。
  黑米中的花青素含量非常丰富,这种物质能够与很多药物中的有效成分进行反应,如果在吃药的期间服用,很有可能会导致药效失效,无法治愈疾病。
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