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生酮饮食,会不会造成高血脂呢?

10月26日 圆通道投稿
  文莫比富momo
  人体,其实就是一个能量物质体。从受精卵开始,就在食物营养,能量的滋润转化下,让你生长发育,成长成人。整个生命的过程,就是能量的摄取,转化,利用的问题。能量等于生命的存在。
  生酮饮食,就是身体的一种特别的能量供应形式。或者叫做身体的备用,应急能量储备来源。
  生酮饮食会不会造成高血脂?这得从身体的生理能量需求来分析。
  一:人体的能量来源包括三大营养物质:碳水化合物,即糖,葡萄糖;脂肪,即脂肪酸,与甘油;蛋白质,即生糖氨基酸。
  糖占了人体能量供应的6575,是人体正常的,主要的,快捷方便,便宜的能量来源。脂肪占了人体能量供应的2030这是备用能量储备。蛋白质占1015这是不得不时才用到的能量补充。这是正常大概的身体能量分配供应方式。
  现在很多重要的机器,包括电脑,都有备用电源。即当正常的电力供应缺乏,不足,中断时,就会启动备用能源储备,以维持正常的机器,电脑运转。
  人体也是一样的。有着多重的能量储备,以防止身体在食物缺乏,不能及时进食时,出现生命危险。
  第一道正常能量供应以糖为主,即血糖。
  第二正常能量储备就是肝糖,肌糖源。当血糖下降不足时,就会启动肝糖,肝糖原就会释放出来,变成葡萄糖,维持血糖稳定。即维持身体正常运作。
  第三道能量储备就是糖异生。当前二个能量都差不多消耗尽,身体还得不到能量供应食物的摄入时。身体就会启运糖异生途径来供能。
  即把脂肪酸,氨基酸,乳酸,丙酮酸,酮体,转换能量,葡萄糖的过程。以维持正常的基础代谢,身体运作,正常工作生活的需要。
  生酮是什么意思?生酮饮食又是什么意思?脂肪酸在肝脏分解转化为酮体的过程,就叫做生酮。
  为什么要生酮?因为身体能量来源不足,不均匀,碳水化合物摄入不够,身体不得不通过分解脂肪来供能。
  生酮饮食,就是减少,甚至不吃碳水化合物类的食物,如米饭,面条,包子,粉,杂粮,馒头等。以吃肉类为主的饮食模式。那身体的能量来源模式,也随之改变为酮体供能为主。
  肝脏生成的酮体,被运送到肝外组织利用供能,如大脑,心肌,肾,骨骼等都有氧化酮体直接供能的酶。
  特别是大脑,需要葡萄糖来供能的,不能利用直接脂肪酸供能,但如果葡萄糖缺乏,酮体可以通过血脑屏障进入大脑以替代葡萄糖供能。
  生酮饮食会不会造成高血脂?
  生酮饮食就是食物中以肉类为主,低无碳水化合物的饮食。你这样问是怕吃肉类多了,脂肪多了,会不会,担不担心,高血脂。
  这个是没有标准答案的,正常的生理代谢是不会造成高血脂的。吃进去的脂肪,要在肠道分解成,变成中短链脂肪酸,才能被淋巴吸收,经门静脉入肝脏,被肝脏代谢利用。
  如,将脂肪酸转化酮体供能,DHL将肝外的脂肪酸运回肝脏分解供能,或在肝脏合成甘油三脂,运到肝外组织利用,或储存于脂肪组织中。
  生酮饮食不等于,就会造成高血脂。但肝脏有问题,损伤,代谢异常,就会造成高血脂。
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