北京
　　二月二日既然是龙抬头之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做吃龙鳞，比较讲究的还在食用时搭配合菜。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成，吃时将春饼一分为二，抹上甜面酱，配上大葱，再夹上合菜，卷成筒状而食。此外，北方地区还时兴食用面条、水饺等，而且各地都有一个特别的说法，如食用面条叫吃龙须（吉林）、挑龙头（河北），吃水饺叫吃龙耳（吉林）、吃龙角（河北）、按龙眼（内蒙古）、吃龙牙（北京）等。
　　除此之外，二月二的吃食还有一种，名曰太阳糕，是用来祭太阳神的。民间有在二月初一这天祭太阳神的习惯，后将土地神的生日也纳入其中，改在二月二，称中和节。《燕京岁时记》记载：二月初一日，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。都人祭日者，买而供之，三五具不等。这种糕是用米粉蒸制的，也有人用江米。而鸡是太阳的象征，鸡鸣，则太阳升矣。
　　按照老北京的习俗，人们总喜在农历二月买驴打滚品尝。驴打滚是一种豆面糕，北京清真风味小吃。用蒸熟的黄米（或糯米）揉成团，撒炒熟的黄豆面，再加入赤豆馅心，卷成长条，撒上芝麻桂花白糖食用，由于清代经营食摊现制现售驴打滚时，随制随撒豆面，犹如郊野毛驴就地打滚粘满黄土似的，故得此诙谐之名。

二月二龙抬头作文二月二龙抬头老北京的习俗北京二月二日既然是龙抬头之时，许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带，这天多食用春饼，叫做吃龙鳞，比较讲究的还在食用时搭配合菜。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而……水的离家出走作文800字在很久很久以前，有一个不惜国，那里环境优美，气候宜人，尤其突出的是水资源丰富。可是那里的人们没有忧患意识，从不珍惜水资源，整天毫无节制地用水。肆无忌惮地污染水环境。一年，……河童之夏的观后感1500字今天，我在电脑上看到了一部动画电影，它的名字叫《河童之夏》。河童，是日本的一种精灵，顾名思义，与水有密切关系，它头顶有一个凹的地方，这地方一旦缺水，它就会死。它擅长相扑，……成功名言自信与成功的名言（六）81、大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。82、复杂中带着简单的思考，是人和动物的分别。皮雅83、在寒冷中颤抖过的人倍觉太阳的温暖，经历过各种人生烦恼的……春天好段好句春如今，春季已到。春天是一年中最美丽的季节，古往今来人们几乎用尽了所有美好的词语诗句来形容、赞美春天。春天，带给人生命力，带给人希望。春，暖人心脾，沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒……有关暑假小学日记范文6篇暑假小学日记篇1当暑假的第一声鸟鸣打破了清晨的宁静，我就翻身下床，小跑着来到院子里。早在一个月前，我就制定好了我的暑假减肥计划。要知道我可是57公斤的公认小胖子，不……关于写民风民俗的作文500字导语：中国，是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。下面是小编为您整理的民风民俗作文，希望对您有所帮助。篇一：民风民俗大家好！我的名字叫……期中考试过后的作文5篇经过这次期中考，我认识了自己的不足，但我知道，失败并不可怕，我们吸取了失败的教训后，就能打败失败，获得成功。下面是小编收集整理的期中考试过后的作文5篇，希望对您有所帮助！篇一：……磨炼财富（高中生作文）人生如茶，人生需要磨炼。经过雨的磨炼，我们才能欣赏美丽的彩虹；经过风的磨炼，小草才能茁壮成长；经过水的磨炼，大海才能广阔无垠。磨炼造就精彩人生！司……高大的栎树作文我家门前有一棵老栎树，听说在我爷爷的爷爷在世的时候，就很高了，这棵树的年龄恐怕有几百年了吧！这棵老栎树从远处看，像一把大伞，又像一个巨大的绿色蘑菇，还像一位慈祥的老爷爷。……我们家的中秋为题目的作文节中秋佳节，无疑是全家团圆的日子，每个家庭忙得不亦乐乎：去大街上买菜做中秋团圆饭，买月饼，打扫房子等等，都是在迎接家人的到来。我们也不例外，瞧，我们家也开始忙活起来了：大清……菊花四年级的作文范文作文（一）秋天到了，百花园里只剩下菊花在争奇斗妍、竞相开放。菊花的颜色繁多，花型各异，秋风中散发着淡淡的清香，惹人怜爱，令人赞赏。园博园里正在举行的菊展，那简直是一……