今天我当家第一次烧菜周记

　　导语：终于完成一天的小鬼当家，我感觉就像搬了一座山那么劳累。妈妈每天要上班，还要为我们搬山，真是不容易呀！接下来小编整理了今天我当家第一次烧菜周记，文章希望大家喜欢！今天我当家第一次烧菜周记
　　我们已经长大，让我们也来体验一下当家的滋味。这不，今天我们小队就开展了一次今天我当家的活动，任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。
　　我们可不打无准备的仗，事先我们都做了一些准备。首先制定好菜单，明确每个同学要做的菜肴，尽量保证荤素搭配，品种多样。我还事先请教了外婆，问来了最爱吃的红烧肉，烹饪秘诀是1、2、3、4、5，至于这到底是什么谁也没告诉，这个小秘密只有我心里最清楚。
　　周日早上，我们先到三坝菜场去买菜，去菜场买菜可没有超市方便，需要自己算好斤两、谈好价格。这下就给我们增加了难度了。我去了肉摊买肉，价格还没问清楚就让老板来上一斤，结果发现严重超过我的预算，带得钱不够了，真难为情。好在叔叔体谅了我这个小当家的，又切小了部分给我。其他同学有的买西红柿、有的买虾，都把自己的食材采购好了。
　　我们开始一展厨艺。不会烧菜的章钰居然打了9个蛋来烧番茄炒蛋。李梓源准备做翡翠龙眼，拿着黄瓜直接用自来水冲。倒是我信心十足地，把肉下锅，口中像念咒语似的，将老酒、醋、糖、酱油和水纷纷上阵。告诉你们吧1、2、3、4、5是这些作料的配方比。果真一会儿香味就扑鼻而来，引得我和同学们只咽口水呀！
　　经过一番忙碌，饭菜都到齐了，我们头也不抬一下，狼吞虎咽地吃了起来。虽然有些菜的味道不咋地，但我们还是吃得很开心，毕竟这是我们第一次买菜做饭，自己做的饭菜永远是最好吃的呦！今天我当家第一次烧菜周记
　　清晨，鸟儿早已起床，我听见了鸟叫就从睡梦中醒来，谁叫今天我当家呢！
　　8：00我去买回早点。吃完后，我就和姐姐一起去买菜。开始我很紧张，就怕钱不够买不了东西。我带着42元去买菜出发了，买些什么呢？我问姐姐想吃什么，姐姐说：没什么可买的，那就买虾吧。虾，可以呀！我们找到一家海鲜店，花了10元钱买了虾。这些活蹦乱跳的虾看上去就很新鲜。接着我们又去买了2个土豆和1根胡萝卜，打算回去烧土豆丝，光想想就流口水了。我们还买了鱼饼和花菜还有排骨、鱼。
　　回到家，我和姐姐就开始烧菜了。先把鱼饼给切了，我那不熟练的刀功，把鱼饼切成了半圆形又不像三角形也不像的形状，姐姐刀功熟练，就切的有模有样，我真羡慕啊！接下来要切土豆了，我看姐姐一本正经样子，我也学做这个动作，切的好多了，看来切东西不但要有心在，还要姿势正确。我们手忙脚乱做了一上午，终于把丰盛的午餐做好了。姑姑和妈妈一边吃一边好吃！好吃！我们俩心里乐开了怀。下午我们看了一会儿电视，又看了一会儿书，美好时光就这样过去了。
　　当了一天的家，才知道爸爸妈妈平时真不容易，看来当家真难呀！