三高包括高血压、高血脂、高血糖。这是困扰很多中老年人的常见疾病，它是随着经济发展的派生出来的富贵病，它们在早期一般症状不明显，到了晚期即可形成严重的疾病，甚至还会危及生命。
　　目前，疾控中心数据显示，我国痛风人群总数已经超过8千万，高尿酸已经成为继三高之后的第四高。
　　痛风可分为三期：无症状期、急性期、慢性期，而且每期的症状都不同：
　　无症状期，这个阶段，痛风人群几乎没有任何生理上的不适，唯一能判定是否患有痛风的标准就是血液中尿酸含量呈持续性或波动性的增高。
　　急性期，此阶段的患者常常会因为脚趾、踝关节、膝关节、腕关节、指关节、肘关节等处出现红肿热痛的病症。
　　慢性期，这个阶段的患者发病的关节会出现肿胀、僵硬、畸形，不对称，大小也不一致。多见于耳朵的轮廓、脚趾和手指间等。
　　对于预防痛风来说，在饮食上应该注意以下几点：
　　少吃高果糖食物，甜度较高的水果，会让血液中的果糖含量上升，导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。
　　少吃调味料，如鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱等调味料的嘌呤含量都比较高，所以要少吃。
　　少喝咖啡浓茶，这类食物虽然本身不会增加嘌呤，但是它们有兴奋自主神经的作用，会加重痛风，可能会诱使痛风急性发作。
　　少喝酒，酒精会促进嘌呤的吸收，即便是红葡萄酒和白酒中没有嘌呤，也会加重痛风。
　　少吃种子类豆类的食物，如植物的种子、干果、黄豆、扁豆等这类食物，它们都含有大量的嘌呤。
　　少吃动物的内脏和鱼类，如沙丁鱼、凤尾鱼、虾等，这些都不适合给痛风的人群食用。

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