匀称的身材会给人一种自信的感觉，所以减肥一直是我们对自己形象的完美追求。饮食减肥在众多的减肥方式中是很多年轻人最青睐的，减肥的食物有很多，那么醋泡黄豆的方法你知道吗？今天小编就带大家一起来看看。
　　醋泡黄豆的做法：
　　黄豆清洗干净后沥干水，起锅开中小火将黄豆放进去炒制20分钟，待黄豆变成金黄色后，稍微晾凉一下，然后放入密封瓶中，再加上丽阳晒醋原浆醋，注意醋要没过黄豆，56天后即可食用。
　　事实上，醋泡黄豆在中国流传已久，用醋浸泡黄豆能够起到美容、降血压、减肥、解毒、缓解便秘的效果。
　　醋泡黄豆为什么可以减肥呢？
　　醋中含有氨基酸和醋酸，可以促进脂肪的分解，阻止脂质的合成，避免脂肪在体内堆积。黄豆含有皂苷，可以减少体内堆积的脂肪，促进脂肪代谢，减少小肠对多余营养的吸收。黄豆含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，同时黄豆在胃里停留的时间比较长，不容易引起饥饿。
　　如果你已经到了减肥的平台期，可以试试用醋泡黄豆减肥的方法，但是要学会选择优质的黄豆和合适的醋。买黄豆时如何选择？第一看色泽，第二看质地，第三看干湿度，第四闻香味。
　　选完黄豆，醋也不只是随便买一瓶醋就完事了。丽阳晒醋选用密度大、透气性好的土陶坛，空气中的氧气可以透过缸壁与醋液接触，缓慢氧化醋中的醇类物质，促进脂类生成，使醋液具有老熟醇厚的口感。
　　以上就是小编跟大家分享的醋泡黄豆的做法，学会了吗？大家是不是对醋泡黄豆减肥有了新的认知呢？当然，想要控制体重，除了控制饮食，每个人都需要必要的运动，适当的运动和良好的饮食组合是加速燃烧小脂肪的最有效方法，最后小编希望正在看文章的朋友们早日拥有完美身材。

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