68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还养生（三）

　　常见的却常被忽略的68种有食用价值的药用植物。
　　开的花也很漂亮。种在庭院里，美观大方、丰富有趣。
　　给家人朋友介绍，特有成就感。
　　种下一株植物，享多层次的价值。给你美的享受、爱的回馈、健康的身心。
　　喜欢植物、喜欢养花、爱好中草药养生的你，快来看看！
　　第一期介绍了13种
　　68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还养生，纯干货（一）
　　第二期介绍了11种
　　68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还养生（二）
　　这是第三期，这一期介绍7种。目录
　　1石竹科Caryophyllaceae石竹属Dianthus瞿麦Dianthussuperbus
　　2菊科Asteraceae红花属Carthamus红花Carthamustinctorius
　　3菊科Asteraceae旋覆花属Inula旋覆花Inulajaponica
　　4伞形科Apiaceae防风属Saposhnikovia防风Saposhnikoviaparicate
　　5酢浆草科Oxalidaceae酢浆草属Oxalis酢浆草Oxaliscorniculata
　　6伞形科Apiaceae前胡属Peucedanum前胡Peucedanumpraeruptorum
　　7桔梗科Campanulaceae桔梗属Platycodon桔梗Platycodongrandiflorus
　　8伞形科Apiaceae茴香属Foeniculum茴香Foeniculumvulgare
　　9唇形科Lamiaceae夏枯草属Prunella夏枯草Prunellavulgaris
　　10伞形科Apiaceae藁本属Ligusticum藁本Ligusticumsinense
　　11菊科Asteraceae漏芦属Rhaponticum漏芦Rhaponticumuniflorum
　　12龙胆科Gentianaceae龙胆属Gentiana龙胆草Gentianacruciata
　　13茄科Solanaceae茄属Solanum龙葵Solanumnigrum
　　14菊科Asteraceae碱菀属Tripolium碱菀Tripoliumpannonicum
　　15蔷薇科Rosaceae地榆属Sanguisorba地榆Sanguisorbaofficinalis
　　16伞形科Apiaceae藁本属Ligusticum川芎LigusticumsinenseChuanxiong
　　17木樨科Oleaceae连翘属Forsythia连翘Forsythiasuspensa
　　18小檗科Berberidaceae淫羊藿属Epimedium淫羊藿Epimediumbrevicornu
　　19列当科Orobanchaceae阴行草属Siphonostegia阴行草Siphonostegiachinensis
　　20菊科Asteraceae紫菀属Aster马兰Asterindicus
　　21泽泻科Alismataceae泽泻属Alisma泽泻Alismaplantagoaquatica
　　22豆科Fabaceae野豌豆属Vicia歪头菜Viciaunijuga
　　23苋科Amaranthaceae青葙属Celosia青葙Celosiaargentea
　　24车前科Plantaginaceae兔尾苗属Pseudolysimachion水蔓菁Pseudolysimachionlinariifoliumsubsp。dilatatum
　　25菊科Asteraceae金盏花属Calendula金盏花Calendulaofficinalis
　　26千屈菜科Lythraceae千屈菜属Lythrum千屈菜Lythrumsalicaria
　　27凤仙花科Balsaminaceae凤仙花属Impatiens凤仙花Impatiensbalsamina
　　28菝葜科Smilacaceae菝葜属Smilax牛尾菜Smilaxriparia
　　29茄科Solanaceae茄属Solanum野海茄Solanumjaponense
　　30菊科Asteraceae泥胡菜属Hemisteptia泥胡菜Hemisteptialyrata
　　31报春花科Primulaceae珍珠菜属Lysimachia过路黄Lysimachiachristinae
　　32叶下珠科Phyllanthaceae叶下珠属Phyllanthus叶下珠Phyllanthusurinaria
　　33石竹科Caryophyllaceae石头花属Gypsophila麦蓝菜Gypsophilavaccaria
　　34石竹科Caryophyllaceae蝇子草属Silene女娄菜Sileneaprica
　　35毛茛科Ranunculaceae铁线莲属Clematis棉团铁线莲Clematishexapetala
　　36唇形科Lamiaceae鼠尾草属Salvia丹参Salviamiltiorrhiza
　　37唇形科Lamiaceae风轮菜属Clinopodium风轮菜Clinopodiumchinense
　　38菊科Asteraceae千里光属Senecio千里光Senecioscandens
　　39石竹科Caryophyllaceae蝇子草属Silene狗筋蔓Silenebaccifera
　　40葫芦科Cucurbitaceae赤瓟属Thladiantha赤瓟Thladianthadubia
　　41白花丹科Plumbaginaceae补血草属Limonium二色补血草Limoniumbicolor
　　42蓼科Polygonaceae虎杖属Reynoutria虎杖Reynoutriajaponica
　　43锦葵科Malvaceae木槿属Hibiscus野西瓜苗Hibiscustrionum
　　44牻牛儿苗科Geraniaceae牻牛儿苗属Erodium牻牛儿苗Erodiumstephanianum
　　45桔梗科Campanulaceae风铃草属Campanula紫斑风铃草Campanulapunctata
　　46毛茛科Ranunculaceae耧斗菜属Aquilegia耧斗菜Aquilegiaviridiflora
　　47天门冬科Asparagaceae黄精属Polygonatum玉竹Polygonatumodoratum
　　48百合科Liliaceae百合属Lilium百合Liliumbrowniivar。viridulum
　　49桔梗科Campanulaceae沙参属Adenophora沙参Adenophorastricta
　　50天门冬科Asparagaceae沿阶草属Ophiopogon麦冬Ophiopogonjaponicus
　　51菊科Asteraceae苍术属Atractylodes苍术Atractylodeslancea
　　52旋花科Convolvulaceae打碗花属Calystegia打碗花Calystegiahederacea
　　53花蔺科Butomaceae花蔺属Butomus花蔺Butomusumbellatus
　　54伞形科Apiaceae胡萝卜属Daucus野胡萝卜Daucuscarota
　　55天门冬科Asparagaceae绵枣儿属Barnardia绵枣儿Barnardiajaponica
　　56蔷薇科Rosaceae龙牙草属Agrimonia龙芽草Agrimoniapilosa
　　57茄科Solanaceae酸浆属Alkekengi酸浆Alkekengiofficinarum
　　58豆科Fabaceae苦马豆属Sphaerophysa苦马豆Sphaerophysasalsula
　　59列当科Orobanchaceae地黄属Rehmannia地黄Rehmanniaglutinosa
　　60天门冬科Asparagaceae黄精属Polygonatum黄精Polygonatumsibiricum
　　61菊科Asteraceae牛蒡属Arctium牛蒡Arctiumlappa
　　62远志科Polygalaceae远志属Polygala远志Polygalatenuifolia
　　63桔梗科Campanulaceae沙参属Adenophora杏叶沙参Adenophorapetiolatasubsp。hunanensis
　　64葫芦科Cucurbitaceae栝楼属Trichosanthes栝楼Trichosantheskirilowii
　　65莎草科Cyperaceae莎草属Cyperus砖子苗Cyperuscyperoides
　　66菊科Asteraceae菊属Chrysanthemum甘菊Chrysanthemumlavandulifolium
　　67忍冬科Caprifoliaceae忍冬属Lonicera忍冬Lonicerajaponica
　　68豆科Fabaceae胡枝子属Lespedeza胡枝子Lespedezabicolor25金盏花Calendulaofficinalis
　　【食用方法】
　　春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，去酸味，油盐调拌；
　　夏采花朵，制作沙拉、泡茶都可以。
　　【药用价值】
　　春、夏季采收全草，鲜用或切段晒干。
　　【性味与归经】苦，性寒。入肝、大肠二经
　　【功效】清热解毒，活血调经。
　　【分布范围】
　　全国各地多有分布。26千屈菜Lythrumsalicaria
　　【食用方法】
　　春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
　　【药用价值】
　　秋季采收全草，洗净，切碎，鲜用或晒干。
　　【性味与归经】苦，性寒。归大肠、肝经
　　【功效】清热解毒，收敛止血。
　　【分布环境】
　　千屈菜分布于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿地。27凤仙花Impatiensbalsamina
　　【食用方法】
　　春采嫩茎叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌；凤仙花花瓣，加点明矾捣碎，染指甲，漂亮！纯天然健康，哈哈！
　　【药用价值】
　　夏、秋季开花时采收花，鲜用或阴、烘干。
　　【性味与归经】甘、苦，性微温
　　【功效】祛风除湿，活血止痛，解毒杀虫。
　　美得很！
　　【种植方法】
　　凤仙花适应性较强，在多种气候条件下均能生长，一般土壤都可种植，但以疏松肥沃的壤土为好，涝洼地或干旱瘠薄地生长不良。28牛尾菜Smilaxriparia
　　【食用方法】
　　春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
　　【药用价值】
　　夏、秋季采挖根及根茎，洗净，晾干。
　　【性味与归经】甘、微苦，性平。归肝、肺经
　　【功效】祛风湿，通经络，祛痰止咳。
　　看着小花，开得太可爱了！
　　【分布范围】
　　牛尾菜分布于林下、灌丛、山沟或山坡草丛中。29野海茄Solanumjaponense
　　【食用方法】
　　春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
　　【药用价值】
　　夏、秋季采收全草，鲜用或晒干。
　　【性味与归经】辛、苦，性平
　　【功效】祛风湿，活血通经。
　　【分布范围】
　　生于荒坡、山坡、山谷、水边、路旁及山崖疏林下。30泥胡菜Hemisteptialyrata
　　【食用方法】
　　春季开花前采嫩叶，称为糯米菜，可见其味美。焯熟凉拌、炒食都可以哦！
　　【药用价值】
　　夏、秋季采集全草，洗净，鲜用或晒干。
　　【性味与归经】辛、苦，性寒
　　【功效】清热解毒，散结消肿。
　　【分布范围】
　　泥胡菜分布于路旁、荒草丛中或水沟边。31过路黄Lysimachiachristinae
　　【食用方法】
　　春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
　　【药用价值】
　　夏、秋二季采收过路黄全草，除去杂质，晒干。
　　【性味与归经】甘、咸，微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。
　　【功效】利湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。
　　【分布范围】
　　过路黄分布于沟边、路旁阴湿处和山坡林下，垂直分布上限可达海拔2300m。
　　【待续】
　　【咱们下期再会！】