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辟谣谁说糖尿病人必须节食才能管控好血糖?带量食谱来帮您

7月11日 莫思归投稿
  自在今日头条上发布糖尿病相关的科普文章与视频以来,我们糖友除了在药物以外,咨询的最多的问题就是我该吃什么。
  这不,昨天又有粉丝留言咨询,自己饭前7。5,饭后8。1,还未确诊是二型糖尿病,但现在节食了,每天都不敢吃饱。
  其实,我们普通人估计也有很多这样的误区的,对于血糖值,我们在了解空腹血糖值标准外,也要了解餐后血糖的大概范围值,比如:
  餐后1小时的正常范围值是:血糖6。79。4毫摩升。最多也不超过11。1mmolL(200mgdl)。
  餐后2小时的正常范围值是:血糖7。8毫摩升。
  餐后3小时的正常范围值是:第三小时后恢复正常,各次尿糖均为阴性。
  因此这名粉丝,说自己饭前7。5,饭后8。1,这个饭前是指的是否是清晨空腹,需要打个问号。而饭后8。1,是从吃饭的第一口食物开始后的第几个小时也需要明确的。
  因此,只有掌握正确的测量时间,才能得到正确的血糖数据的参考。
  至于糖友应该吃什么,我们一直提倡科学饮食,以维持血糖在理想水平,同时帮助控制血脂,血压,降低心血管疾病风险,减轻胰岛细胞负担,维持合理体重。
  而我们的食物都是有热量的,所以我们用能量去衡量自己该吃多少?在吃多少的同时调整自己的饮食结构,均衡饮食。
  今天糖尿病管理团队就给大家讲下,如何计算您一天所需要的能量?
  1。计算自己的标准体重身高(cm)105
  偏瘦标准体重20;肥胖体重的20
  理想体重:标准体重10
  2。每天所需要的能量理想体重能量级别
  3。根据自己的需要选择能量级别
  比如老王56岁,身高170cm,体重68公斤,职业会计,属于轻力活动,那么他每天总能量就是30652000千卡。
  大家都可以试着看看自己所需要的能量是多少?接下来给大家发一个一日三餐的2000千卡的带量食谱,欢迎大家参考:
  一:早餐
  二合面发糕(面粉80克、玉米面40克)
  豆浆250克
  煮鸡蛋1个
  素炒油菜(油菜100克、香油4克)
  优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示:油菜能够宽肠通便,糖尿病、便秘患者应常食。
  二:中餐
  花卷(面粉120克)
  五香兔肉(兔肉100克、青椒30克、植物油5克)
  炒青椒瓜片(西葫芦100克、青椒100克、植物油3克)
  优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示:兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋。兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩。
  三:晚餐
  大米饭(大米80克)
  小米粥(小米40克)
  清炒莴苣胡萝卜(莴苣100克,胡萝卜50克,植物油4克)
  草鱼丝瓜煲(草鱼80克、丝瓜100克、植物油4克)
  优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示:草鱼要选择新鲜的草鱼,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。
  四:睡前加餐
  草莓(50克)
  优唐健康糖尿病管理团队营养师温馨提示:草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有养肝明目的作用,能预防糖尿病合并视网膜病变。同时草莓中的维生素C的含量也很高,具有抗氧化的作用。包括所含的果胶,也可以延缓餐后血糖的上升,从而达到辅助控制血糖的目的。
  以上一日三餐的2000千卡的带量食谱,仅供大家参考。最后也再次提醒一下大家,如果大家在两餐之间有加餐的习惯,应从上一餐的总热量中减去加餐所产生的热量。
  加餐可以避免一次性进食过多而增加胰岛的负担,出现血糖过高,也可防止进食过少而发生低血糖。您记住了吗?
  END
  责任编辑:辣梅子辣
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