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清华女博士拒绝高薪,农村种地12年,现成全球青年领袖年入80

9月25日 乱人心投稿
  清华博士毕业,公派留美实习,全球青年领袖,如果单看这些头衔,你是不是第一时间会认为这一定是位高新领域的科研工作者,亦或是全球领先企业的青年才俊。
  但令人意外的是这些头衔属于一个隐居山林,常年务农的河北姑娘,她就是中国CSA农场第一人石嫣。
  一个拥有高学历的城市女孩,怎么会跑到山林去种地呢?这还得从石嫣从小的好奇心说起。
  石嫣从小生活在大都市,见过的食物也都是菜市场里的成品,所以从小她就很想知道这些东西是怎么种出来的,随着年纪的增长,这份好奇心不仅没有减弱,反而越来越浓郁。
  于是2002年,石嫣以优异的成绩考入了河北农业大学,在这里接受系统的农业技术高等教育。
  在本科学习的时候,她深入了解了中国三农领域专家温铁军,并拜读了他很多著作,于是对未来的研究和发展方向有了更明确的认知。
  本科毕业后,石嫣以优异的成绩考到中国人民大学,成为温铁军的学生,继续攻读农村发展专业,并且还是硕博连读。
  在此期间,石嫣跟随老师走遍了北京周边大大小小的十几个村庄,初步对新农村发展有了大致概念,还撰写了多篇研究论文,发在全国知名的农业杂志刊物上。
  随着她发表的论文越来越多,石嫣的研究成果也受到国家有关部门的高度重视,于是2008年石嫣成了第一个国家资助出国深造的农业学生,与其他专业不同的是,石嫣在美国交流学习的地方不是知名院校,而是一处名为地升的家庭农场。
  她在这里第一次接触到完整、系统的CSA农场,CSA全称communitysupportagriculture,翻译成中文叫社区支持农业,其组成人员包括消费者和农民,每年消费者要提前预付资金,由农民负责按照健康有机的方式种植无污染的蔬菜瓜果,然后再由农场直接配送到消费者家中。
  这种模式让消费者和农民共同承担耕种过程中的自然风险,一方面既能保证农民的收入和现金流,另一方面又能保证消费者能够获得纯天然无污染的蔬菜,并且没有中间商,大大压了经营成本,又让食物回归到最本质的属性。
  石嫣在地升农场的学习中,不仅了解到了这种新型的种植模式,还看到了非常严格的生态循环过程,这里实行严格的垃圾分类,剩菜、粪便都会被有机回收,发酵之后成为天然肥料,严格控制水资源,饲养家禽和牲畜获取肉蛋奶,牲畜只喂谷物和猪笼草,绝对不用人工饲料。
  在农场学习的半年时间里,石嫣每天早上六点多到晚上八点,都是面朝黄土背朝天的状态,大量的工作都要人工完成,她的双手也磨出了厚厚的老茧,还有好多被荆棘刺破的伤口,但是这些都不能阻拦她工作的热情。
  在这样的辛苦劳作之中,她想到我国作为农产品生产大国,几千年来精耕细作,却在高速发展的市场化经济时代,为了追求利益最大化,过度使用农药化肥,导致食品安全问题频发,特别是三聚氰胺事件的大爆发,让国人也意识到了优质食材的重要性。
  与此同时,石嫣认为农业不应该被过度市场化,而是应该以可持续可循环的生态发展为前提,培养长久稳定高质量的种植环境。
  于是她心里便有了自己做农场的想法,美国学习完成后,她兴致勃勃地回国,刚一出机场父母就吓了一跳,面对皮肤黝黑、暴瘦、头发干燥,甚至还带着泥土芬芳的女儿,他们险些以为石嫣是不是在美国被骗了。
  回国之后石嫣跟父母聊了自己对CSA的想法,起初父母是非常不理解的,他们觉得以女儿的高学历不应该去务农,这样会非常没出息,但石嫣依然坚持自己的想法。
  后来石嫣自己也说,其实这不只是自己父母的想法,现在中国大多数人都对农民有着很深的误解和偏见,其实农民应该具备更高的知识和智慧,并且应该有更多高新知识人才投入到农村的农业发展中去。
  不过石嫣也不是孤立无援,学校对她提出的课题非常支持。于是2009年石嫣的第一个CSA农场就在北京凤凰岭下面一个小村子落地建成了,石嫣用老师温铁军曾经一个课题中提到的小毛驴为这片土地取了个可爱的名字小毛驴市民农园。
  起初也有很多质疑的声音,当地的农民不相信一个大学生凭着一腔热血就能种好地,招募的会员也不相信石嫣会真的投入精力去管理农园,觉得她不过是把这里当作一个实验课题,完事后就草草收场。
  但是石嫣用行动改变了他们的想法,她亲自住到农场,并没有像其他租个小院过田居生活的人一样盲目扩建房屋,或者弄些花里胡哨的装饰,而是以种地为主导产业,踏踏实实种起地来。
  农民们看她干得有模有样,慢慢也打消了顾虑,加入到石嫣的农场,人越来越多的时候,石嫣才开始着手加盖房屋、宿舍、厨房,根据会员的数量增加配送设备,这种不慌不忙的态度,也是她对未来农业的发展理念,好好吃饭这种事情是急不来的。
  解决了农民不信任的问题,新的困难又随之而来,一开始会员很难跟农场建立绝对的信任,因为很多年轻人根本不知道食材是如何种出来的,也不知道在完全不使用农药化肥的情况下,蔬菜水果很难长成规则漂亮的样子,叶菜会有虫洞,瓜果也会奇形怪状,这才是食物本来的样子,但很多客人却认为这是坏掉的蔬菜。
  一边发展农场种植的石嫣也没落下学业,后来她又考入清华大学人文与社会科学院的博士后,针对三农发展进行了更为深入细致的研究和探索。
  于是在第一个小毛驴农场顺利运转起来之后,第二年石嫣又拓展了一个50亩的CSA农场,以设施农业为主,将供给菜品拓展到了80余种,以100到150公里为配送范围,发展了大量的注册会员。
  但新的问题又随之而来,有的客户通过各种渠道了解之后,主观认为纯绿色的果菜都很小很难看,稍微长的顺溜一点儿的就怀疑用了农药。
  起初石嫣还每天一家一家地去拜访,跟他们解释,顺便普及常识,后来她觉得这种方法也无法让消费者了解真正的绿色果菜到底长啥样,于是她又想到了体验种植的方式,让客户真正地走近自己预付费购买的食材,亲身体验农业种植的过程。
  就这样,石嫣踏踏实实一步一个脚印的发展着她的CSA农场,经过十多年的发展,石嫣在全国已经有500多个合作农场,每年的年收入可以突破800万元。
  她的有机蔬菜,天然饲料喂养的牲畜以及产出的肉蛋奶产品得到了城市中高收入人群的喜爱,很多明星都是她农场的会员,比如明星姚晨就曾经带孩子去她的农场体验农业劳动,采摘新鲜水果。
  在合作农场的基础上,石嫣又探索了一条分享收获的发展思路,不再集中栽种,而是让农户跟消费者签约,农场负责提供种子,进行技术指导和监督,确保农户种出的是纯绿色的有机蔬菜,再从农户的小菜园直接配送到城市社区。
  这就大大减少了集中种植的消耗和压力,并且能发挥以点带面的效果,只要有一个农户签约并获利,就会有更多农户参与到生态农业,辐射带动推进绿色农业发展。
  这种模式相对来说风险较大,第一个签约的农户就翻车了,茄子种到一半的时候生了虫子,农民不知道要如何处理,心急之下撒了农药。
  这样留给他们的选择就只有两个,一是把这一季的茄子都当成普通蔬菜降价推向市场,但是这样就要跟客户解约,因为根基和土壤环境已经被破坏。
  另外一个办法就是这一季不供应茄子,而是将农药种植的全部铲除,之后翻地养土,明年再重新种。后来他们选择了后者,坚决向农药化肥说不,此后同类事件再也没有发生。
  除了要解决种植业上遇到的突发情况,石嫣还要一边经营扩大CSA农场,一边深入学术研究,她先后翻译出版了《四千年农夫:中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获:社区支持农业指导手册》、《慢是美好的:慢钱的魅力》,并完成自传《我在美国当农民》。
  凭借其对新时代农业发展,生态环境,人文社科等诸多方向的卓越成就,2016年,石嫣荣获全球青年领袖称号。
  在发展CSA农场的同时,石嫣对人文社会,乡村振兴,生态环境等多个方面都有更加深入的研究。
  石嫣认为,新时代的农业发展应该是城市反哺农村,让更多的青年少年走向田野,见证食物生长的过程,关注生态环境的恶化。
  多年来,石嫣将CSA的理念向全国各地推广,每年都要奔走很多城市宣讲培训,2014年,她还在自己的农场启动了大地之子公益行动,每年都有上千中小学生到她的农场里来体验农业劳动,了解环保知识,体验自己劳作,自己收获的快乐,后来她把这个行动写成了一本书名为《大地之子》。
  从2008年石嫣建立第一个市民农场开始,便在人民大学举办了第一届CSA大会,通过交流分享,宣传推广CSA的理念,鼓励任何消费者、生产者都可以是CSA的发起人,这个论坛发展到现在每年都会有上千人参会。
  慢慢地石嫣走红网红,各大媒体都称她为新农人,并且对她的分享收获理念进行了争相报道,其中也有人问她,老同学会不会很羡慕她现在做农场。
  石嫣回答,她要让农民成为一个让人羡慕的职业,这句话后来被收录在了CSA合作农场的政策文件之中。
  曾经无数农民想法设法逃离农村,都市生活的高收入诱惑让他们放弃传承了几千年的传统职业,大量的人才、资金、资源从农村抽离,广袤的黑土地变成了荒原,空谈振兴就是纸上谈兵。
  而石嫣却选择了从城市回流农村,带着高学历高技术去种地,因为她认为真正想要实现乡村振兴,就要让更多高知的年轻人回到农村,让人才回流,只有有人有产业,才会有配套设施,政策扶持,才能真正实现乡村振兴。
  经过十多年的发展,石嫣的农场也成了很多返乡青年梦想起航的地方,他们培育了上百名知识新农人,这些人有的建设了自己的CSA农场,有的像石嫣一样,不断的将CSA的理念进行宣传推广。
  如今石嫣扎根乡村已经有12个年头,在这期间也曾有大量名企高薪向她抛出橄榄枝,但是石嫣都婉拒了。
  作为一个新农人,石嫣有着更高的理想追求,就像她曾经在团中央专题研讨班上的发言中说的那样,新时代的农村青年要牢固树立‘四个自信’,主动融入现代科技创新和组织创新,努力推动中国农业现代化、农民共同富裕。
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