药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，为了宣传我们独特的药膳文化，御膳房实践队开始了假期实践。2021年7月20日，为大家介绍一道新的药膳：姜糖苏叶饮。
　　这道药膳主要运用生姜和苏叶为主要食材制作而成，姜味辛、性微温，发汗解表，温中止呕，温肺止咳，有很好的解毒作用。第一步，先将生姜、苏叶洗净切成细丝，放入杯内，第二步，加入红糖，用沸水冲泡，盖上盖，温浸10分钟。这样，一份简简单单的姜糖苏叶饮就制作完成了。制作虽然简单但是功效可不小，当人们有风寒感冒时，来上一杯温暖的姜糖苏叶饮可以帮助驱散寒邪，让身体暖和起来；平时来上一杯，又可以强身健体，推荐给大家去尝试尝试。
　　这是今天的药膳分享。将药材与食物融合在一起，不但可以享受舌尖上的美味，又可以通过药材去调理身体，药膳起到了双重作用，所以也请大家行动起来，制作一道调理自己的药膳吧。

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