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高血压患者能吃鸡蛋吗?

7月11日 天浪楼投稿
  我们先来看看鸡蛋的营养成分。100克的鸡蛋中,含有147卡的热量、含有0。7克的碳水、10克左右的脂肪和和13克左右的蛋白质,其它还含有人体所需要的多种氨基酸、维生素、微量元素。鸡蛋的营养是很丰富的,容易被吸收,是很好的蛋白质来源,高血压患者是能够吃鸡蛋的。
  再看单独看下蛋黄,鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每100克鸡蛋黄中含有510毫克胆固醇,含量是比较高的。很多高血压患者,担心吃鸡蛋黄会导致胆固醇升高,对血管造成压力,不敢吃蛋黄。其实高血压患者也是能够吃蛋黄的。一个鸡蛋的蛋黄差不多是50克不到,会摄入200毫克左右的胆固醇,是在合理的范围内的。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,能够预防胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积,减轻血管的压力。所以高血压患者是能够吃鸡蛋,吃鸡蛋也是能够吃蛋黄的,并不会对血管造成压力,反而会减轻心脑血管的负担。每天一个鸡蛋不要超量哦。
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