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高脂血症的饮食及生活习惯调养方法

9月9日 顾昀汐投稿
  高脂血症通常是指空腹时血浆中胆固醇、甘油三酯等血脂成分的含量高于正常水平,即胆固醇大于5。7毫摩尔升,甘油三酯大于1。6毫摩尔升。血脂水平受多种因素的影响,胆固醇及甘油三酯水平随着年龄而增长,在60岁时达到最高峰,然后会稍微下降。女性胆固醇稍高于男性,尤其在经前期、妊娠期和绝经期后较平时为高;高脂肪餐后暂时升高,多进荤食者比长期素食者为高,多食动物油或富含胆固醇的食物者血胆固醇常增高,多吃糖类者甘油三酯常较高。此外,运动、劳动也有一定影响,常会使血脂下降,多种激素、神经及药物等因素和遗传都会对血脂水平造成影响。
  高脂血症的诊断主要依靠实验室检查,其中最主要的是测定血胆固醇和甘油三酯,如血胆固醇超过5。7毫摩尔升及或甘油三酯超过1。6毫摩尔升,符合高脂血症的诊断。高脂血症一般情况下没有明显临床症状,严重时会出现头晕、乏力、心慌、胸闷、肢体麻木等症状,有的人在眼睑、肌腱处出现黄色瘤。长期血脂过高,会引起动脉粥样硬化、脂肪肝等一系列相关病变。
  高脂血症除了应用药物治疗外,饮食及生活习惯调养既是主要的治疗方法,也是重要的预防措施。具体内容如下,供大家了解。
  1。饮食原则:平时多吃蔬菜,低胆固醇、低脂肪饮食,如瘦肉、鲜豆类、干豆类及其制品、各种新鲜蔬菜。调和油宜选用植物油,不用动物油。适当控制主食。忌食肥肉、动物脂肪及内脏和无鳞鱼类,如乌贼、鳗鱼等。宜用蒸、煮、烩、炒、熬、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。少食或忌食甜食。
  2。避免精神紧张:情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁,这些因素可使脂类代谢紊乱。
  3。适当运动:运动对降低血液脂质,改变脂蛋白的组成比例,防止动脉硬化的发生与发展已越来越引起人们的关注。任何形式的运动,如慢跑、步行、骑自行车、跳舞、太极拳等都行。运动量以有微汗或轻度劳累感为佳,但不感疲惫、乏力为度,可采取逐渐增加运动时间和运动强度的方法,运动以每天清晨和傍晚时进行较好。
  4。避免喝酒:酒精能刺激脂蛋白酶,使血中游离脂肪酸含量增高,导致肝脏合成更多的内源性甘油三酯,所以必须戒酒。
  5。避免抽烟:烟草也会影响脂肪的正常代谢,所以也不宜吸烟。
  6。治疗相关疾病:积极治疗糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退、慢性肝胆疾病、痛风等,以预防继发性高脂血症的发生。
  7。合理用药:避免使用干扰脂代谢的药物,如受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、利血平、避孕药、类固醇激素等,这些药物都会使胆固醇、甘油三酯上升,高密度脂蛋白降低。
  8。定期体检:45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者,都属于高脂血症的高危对象,应该定期(至少每年1次)检查血脂。
  9。生活习惯及饮食调节的适应症:一般认为年龄在45岁以上,血脂已达临界水平,就应该采取非药物治疗措施:限制总热量,低脂、低胆固醇、高纤维膳食;加强运动;肥胖者应减肥;戒烟酒;生活规律,避免精神紧张,劳逸结合;将心理情绪调整至最佳状态。争取在36个月内将血脂降至理想水平。
  9。药物治疗:凡是经过调整饮食,加强运动,改善生活方式36个月无效者,或已有冠心病者,或虽然无冠心病但血脂过高者,均需要药物治疗。一般原发性、家族性、遗传基因缺乏性高脂血症的人,都需要终身用药治疗,中途停药往往容易复发和反跳。凡属于下列情况之一者,均应开始用药治疗:血脂水平超过临界水平,经上述非药物治疗措施无效者;血脂虽在临界水平,已合并有明确冠心病者;血脂在临界水平,虽无冠心病,但已存在2个以上冠心病危险因素(高血压、糖尿病、吸烟、饮酒、肥胖、A型性格、精神情绪紧张、遗传因素、60岁以上、男性)者。一般高血脂症的治疗,都需要长期服药,一旦停药,血脂往往很快又恢复至治疗前水平。服药治疗,血脂应控制在临界水平以下直至理想水平。
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