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好的黑茶时间越久越珍贵

9月5日 多上心投稿
  筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶
  黑茶有越陈越香的美称,而其他茶类通常只有一至两年的保质期。
  黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称后发酵),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格越浓厚,品质也越高。
  黑茶在发酵的过程中,有大量的微生物、微量元素参与。
  黑茶会长出一种活性菌,俗称金花。事实上你可以放心的饮用黑茶,如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当所致。
  黑茶被称为能喝的古董,以陈为贵。
  黑茶在贮存过程中,各种内含物质在微生物的作用下,加上生物酶促反应,发生了缓慢而复杂的变化。如多酚类物质的氧化,茶黄素与咖啡因、氨基酸等物质的缓慢分解,这些直接改变了黑茶内含物质的组成,导致香气、汤色、滋味的改变。
  老的黑茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激。
  具有促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃等等益处,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝黑茶,也不会影响睡眠。
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  好的黑茶,以陈为贵,时间越久越珍贵,随着时间的陈化,返璞归真。喝一杯黑茶,与岁月同行。
  一辈子一件事(做杯好茶),一杯好茶敬天下有缘人
  我有一杯千年传承好茶与你分享,我有一杯千年传承好酒与你同饮
  我有黑茶金花提取物破壁粉及破壁粉胶囊,为你健康保驾护
  我有千年传承的黑茶虫茶,与你一起煮烹!
  湄潭手筑黑茶佰联品牌领先
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