卢森堡家庭的一日三餐，都爱吃些什么，为何人均寿命能到83岁

　　根据世界卫生组织公布的信息，卢森堡人均寿命已到达83。1岁，要知道卢森堡顿顿离不开肉，还被英国媒体评选为最不健康的地区，为何哪里的人寿命还这长寿呢？卢森堡家庭的一日三餐，都爱吃些什么，为何人均寿命能到83岁。
　　很多人对于卢森堡可能并不熟悉，它是世界上第三小的国家，总人口仅有57万人，卢森堡虽然人口少，但却是一个高度发达的国家，其年人均收入为11。3万美元，排名世界各国第一。
　　1、早餐
　　卢森堡家庭的早餐必有热饮料如咖啡、热巧克力、茶等。这些热饮料里会加奶，以增加蛋白质和钙。一般家庭也喜欢在冷牛奶里放入麦片、水果片等等谷物加工食品，这类食品往往有甜味，脆脆的，很受孩子们喜欢。
　　卢森堡家庭的早餐主食是面包，一般是掰下一截，然后用刀或手把其剖成两半，在每一半的松软面上涂上黄油、果酱，或抹上巧克力酱、榛子酱等，然后就着咖啡等吃。因此，一般家庭都备有各种果酱、蜂蜜、黄油等等。
　　过去卢森堡人早餐比较讲究量，早上吃饱是一个传统。但进入工业化时代以来，有越来越吃得少的趋势。而最近几十年人们又开始强调早餐的营养和作用，尤其对孩子和青少年。营养学家不断呼吁，必须让学生们早上吃饱吃好，以避免中午前的饥饿感，因此，现在卢森堡家庭早餐更注重给孩子们吃牛奶加谷物，吃面包、酸奶、果汁等。
　　2、午餐
　　2、午餐
　　卢森堡饮食习惯受法国和德国的影响较为深厚，日常午餐食材是土豆、猪肉和牛肉等。午餐餐桌上经常出现的熏猪肉配土豆、蚕豆奶油沙拉，是当地的传统民族菜式，而烤排骨、肝肉团配德式泡酸菜、黑布丁、猪肚以及熟奶酪，在卢森堡是最受欢迎的美食。
　　卢森堡是食肉者首府，年人均消耗肉类排在世界前列，居民喜食野味、猪肉和淡水鱼，大多数著名的当地美食也都是以此为原料制作而成。卢森堡土豆饼也是午餐常吃的，一种咸的土豆饼，饼上撒有洋葱末和荷兰芹。这种美食的味道十分的鲜美，吃起来的口感也是非常的美味。
　　本地人午餐后爱吃些梅子饼，用桃子、樱桃、梨制成的挞饼一样，梅子塔也是一种常见的甜点。有什么好吃的卢森堡当地盛产的梅子塔，主要的制作原料就是采用当地特产的桃子和樱桃，还有味道鲜美的鸭梨制作而成的挞饼一种，在卢森堡当地甜品店里面一种常见的甜点。
　　一般工作的卢森堡人午餐有时吃得也比较简单，一般就是三明治、汉堡包、热狗、披萨，薄饼，意大利面等，加上一些蔬菜和饮料。三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于欧洲各国。
　　3、晚餐
　　晚餐作为一天之中的重头戏，选择也比较多。但卢森堡家庭的主食还是土豆和面包，土豆可以做成土豆饼、土豆泥、或者直接烤制。沙拉也是桌上必不可少的菜肴，还有各种炖菜，各种焗菜。
　　本地最为著名的特色菜肴莫过于蚕豆砂锅配烟熏猪颈肉，这道菜肴堪称是卢森堡当地人在德法两国美食基础上的创新之作。
　　晚餐卢森堡家庭特色料理以四季豆，熏肉和土豆为食材，配以芹菜，洋葱，韭菜，香菜，酸奶油和黄油文火炖煮近一天熬制而成。这道菜也是卢森堡家庭主妇必会的一道当地日常菜肴。
　　卢森堡人晚餐爱喝葡萄酒，卢森堡的摩泽尔峡谷是著名的葡萄酒产地，位于申根和瓦瑟比利格之间，许多品酒师评价这里出产的葡萄酒是莱茵河支流最好的葡萄酒。著名的申根协议让这座曾经不为人知的宁静小村庄声名鹊起。除了秋天的酒季，格莱文马奇尔，沃尔默丹格，雷米奇和雷默申都是领略各种各样葡萄酒窖和小型葡萄酒博物馆的理想之地。
　　卢森堡人为何长寿？
　　1、子女福利
　　在卢森堡，18周岁以下每人每年可获得约4000欧的补助金。免费教育直到26岁为止，上大学不仅免费还可领取每年1300017000欧的交通和教育补贴。
　　2、工作福利
　　卢森堡是欧盟工作待遇最好的国家之一，同时也是失业率最低的国家，仅有百分之6，每周工作40小时，除卢森堡法定假期外，每个员工还能享受一年最少35天的带薪年假，每年13个月的薪水。
　　3、低收入福利
　　国家对于月收入低于4000欧元以下有孩子的家庭，提供每年1000欧元到10000欧元不等的补助。
　　4、养老福利
　　卢森堡对于老年人的福利是全世界最好之一，每位老年人都会有丰厚的养老金，此外，一切公共设施，养老院和交通都是免费的。国家在每个养老院都有提供一批免费的服务。
　　5、医疗福利
　　卢森堡的医疗保险制度非常完善，在卢森堡无论是本地人还是外国人都必须全民加入医疗保险体系。而且患者还可以自由选择医疗服务。在卢森堡看病是全额报销。
　　6、失业福利
　　工作满6个月以上的卢森堡人，一旦失业，会有每个月最低1500欧元的失业补助金。所以即使失业了完全都不用担心生活问题。
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