老神从事中医诊疗20年，接触最多的就是糖尿病，而糖尿病治疗的核心就是血糖控制和营养均衡。过手的病人太多，就慢慢总结出一套老神独有的饮食管理方案，即控糖减肥六字真言多肉菜少主食。顾名思义，按照这套饮食方法，不但可以很高的控制血糖，保证营养均衡，同时还有一定的控制体重和减肥作用。多肉菜少主食方案的要求是保证每天的营养摄入，又不会造成营养摄入过度。
　　多肉菜少主食六字真言饮食方案：
　　1、精瘦肉：23两，鱼肉可以增加到半斤，这是一天的量。
　　2、主食量：35两每天
　　3、蔬菜：叶类蔬菜11。5斤天
　　4、鸡蛋：鸡蛋1天1个，胖人2天1个。
　　5、牛奶：1天250ml纯奶，牛奶过敏者250ml酸奶每天。
　　多肉菜少主食方案这里涉及到一个升糖曲线的问题：
　　正常情况下人体摄入主食1h血糖升到最高，呈山峰曲线，2h左右恢复。
　　摄入肉食则血糖稍微升高，并没有峰值，呈丘陵状曲线。
　　所以减少主食的摄入可以削峰，增加肉食的摄入可以填谷，多肉菜少主食的核心就是削峰填谷，既能控制血糖，又能保证营养。
　　对于减肥的人群，这套方案配合运动可以很好的控制体重和减肥，老神用这套饮食方案配合运动帮糖尿病肥胖者以及单纯肥胖者减下去的肉估计前后累积有几千斤甚至上万斤了。

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