品一杯美酒，带您体验不一样的人生。本周是咱们缘得品牌成立四周年纪念周。公司特此推出一个难得一遇的四周年庆免费品鉴活动，加微信关注就可以得到一瓶陈年老酒，包邮到家哦。今天非常荣幸邀请到国家级品酒师来和大家分享一下品酒知识。
　　品酒是需要用我们的感官去品的，鼻闻香、眼观色、嘴品味，三个步骤你就能充分体验品美酒的乐趣。
　　一、眼观
　　细品白酒，我们首先要眼观，第一是看它的色泽与是否挂杯，第二看它的酒花。
　　1、看挂杯
　　酒体是否挂杯是体现酒体粘稠性和饱满度的重要信息。
　　轻轻地摇晃酒杯，让酒液在杯壁上均匀地转圈流动，停下来让酒液回流，但这并不是挂杯，要稍微等一会儿之后，你就会看到摇晃酒杯的时候，酒液达到的最高的地方有一圈微微鼓起，慢慢的在酒杯的壁面形成向下滑落的泪滴，这个才是挂杯。
　　俗话说：好酒会哭，因为它会流泪。
　　2、看酒花
　　酒花能体现酒体的厚度和张力。将未启封的酒轻轻摇晃后倒置过来，酒的表面所形成的泡沫就是酒花，俗话有说分辨酒花的优劣：碧清堆细花者顶高，花粗而疏者次之，无花而混者下之。加微信关注就可以得到一瓶陈年老酒，拿到酒后大家可以静置一下口感更佳，倒酒的时候观察酒花。
　　二、鼻闻
　　细品白酒时，我们要将酒杯举起，放入鼻下3公分处，头略低，轻嗅它的气味，闻的时候要注意，先呼气，再吸气，不能对着酒呼气。
　　酒倒出之后，先闻酒的香气挥发，感受酒的溢香，然后轻轻摇晃酒杯，再闻酒的香气浓郁，感受酒的存香。
　　三、嘴品
　　品酒的时候，先轻轻地抿一小口，如果酒的香气充满整个口腔，说明酒含有香气物质较多，喷香性好，静静品味美酒甜、绵、浓、净、香的风味，随后，慢慢咽入喉，醇厚的酒体犹如一脉天庭玉液琼浆而下，须臾间怡神舒畅，回味无穷心情更是美妙难言。
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　　酒中有很多东西值得我们去品，简单的优劣品鉴，复杂的是它的传承工艺、酒中故事，酒一定要细品，才能充分探索美酒的秘密。想了解更多酒知识快来私聊我，最后欢迎大家评论区留言。
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