宝宝四季吃什么和喝什么饮料最健康

　　一、四季食谱
　　春季食谱
　　早餐：鸡蛋软饼25克大米红豆粥2550克
　　鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊，待平底锅热后放入少许油，将面糊倒入，摊成薄饼，待成微黄即可。此饼松软适口、营养丰富
　　中餐：烩油菜豆腐软饭50克
　　油菜、菠菜都含有丰富铁质，与含蛋白质较多的豆腐，猪肉一起食用，有利于铁质的吸收
　　午点：山药薏豆腐50克
　　山药薏米粥具有调理胃脾的功能，常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能晚餐：猪肉菠菜馅水饺50克
　　夏季食谱
　　早餐：两涩卷25克牛奶100毫升
　　两色卷是用白面作皮，玉米面作馅做成的小卷子，黄白相间，很易引起孩子的食欲。玉米粉含有较多的粗纤维，同时含热能也较高，并有通便作用
　　中餐：香菇炒菜花、黄瓜汤软饭25克
　　菜花所含有丰富的维生素C是骨骼、牙齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需物质，还可促进铁的吸收，对儿童极为重要
　　午点：大米绿豆稀粥50克晚餐：西红柿鸡蛋卤面50克
　　秋季食谱
　　早餐：蛋羹25克果酱面卷25克
　　中餐：香菇炒豆腐末软饭50克
　　香菇由于价格较贵，常被当作调味品。含有的蛋白质较蔬菜高，并含有多种微量元素；与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷，每100克可提供磷1620毫克。磷和钙是构成骨骼的主要成分，并参与细胞膜的形成
　　午点：糯米藕
　　糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段，将泡过的糯米填入藕孔中，然后放到锅里蒸到烂熟，吃时洒上少许红糖
　　晚餐：猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥2550克
　　冬季食谱
　　早餐：千层饼25克豆浆100150克
　　中餐：鱼肉蛋羹软饭50克
　　每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重要的。蛋白质的营养价值主要看它的质与量是否适合人体各项生命活动的需要。含蛋白质较多且较易被人利用的食物有肉类，包括鱼类、奶类、蛋类
　　午点：红豆粥50克
　　豆类是植物性食物中含蛋白质较高的，另外花生、核桃也含有较多蛋白质晚餐：猪肉白菜包子50克萝卜汤
　　二、宝宝喝什么饮料最健康
　　宝宝过了1岁，吃的东西可以和成人相似，喝的东西可要精心挑选，饮品既要选适合宝宝肠胃吸收，又能补充饭菜之外的营养，还不能忽视让宝宝喜欢喝，那么，1岁以上的宝宝可以喝什么饮料呢？
　　1、配方奶
　　宝宝在13岁之间，咀嚼和消化能力还是比不上成年人，特别需要像配方奶这样营养价值高、容易消化吸收容易的食品。配方奶粉中，蛋白质被分解成原子单位即氨基酸，宝宝因此很容易消化和吸收。另外，配方奶中增加了铁、锌、钙等这个年龄宝宝容易缺失的营养元素，而且比例都很接近母乳。宝宝过了1岁，每天喝500600毫升的配方奶就可以。
　　2、白开水
　　煮沸后自然冷却的白开水，不仅清澈透明，而且具有独特的生物活性，对细胞的亲和力最大，能迅速进入脱水的细胞内，因而促进新陈代谢，提高免疫力；而且，白开水还能提高器官中乳酸脱氢酶的生物活性，使之代谢较为充分，不会堆积在体内组织中，可降低身体的疲劳感，使身体经常保持充足的精力。除此，白开水能够调节体温，帮助身体散热，可防止宝宝发生中暑。因此，宝宝要注意让宝宝从小养成定时、定量饮用白开水的良好习惯，尤其在夏秋时节。到了1岁，宝宝活动量大了，需水量也更多了。每天至少喝3次水，每次水量在100200毫升左右。天气干燥及夏天时还要相应增加。过了1岁，宝宝每天的水量就应在500毫升以上。人体补充体液的最佳物质不是饮料，而是最为普通而又十分经济的白开水。
　　3、酸奶
　　酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶（150毫升）可以提供宝宝30的能量和钙质以及10
　　左右的蛋白质。酸奶和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的宝宝。另外，
　　酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分。但是酸奶中的乳酸菌含量比较高，喝太多可能引起宝宝肠胃不适，所以喝酸奶不能像喝配方奶或牛奶那么多，每天一杯就可以了。
　　3、100纯果汁
　　各种果汁不仅让宝宝大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物：果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。营养专家们有这样一句话：每天喝一杯果汁，医生将失业。宝宝喝的果汁最好是100纯果汁再兑50的水，纯果汁不含防腐剂，但它把水果中的糖分、营养元素浓缩在一起，如果不兑水，宝宝似乎承受的太多。1岁以上的宝宝每天喝果汁的量控制在120180毫升就可以了。
　　4、蔬菜汁
　　蔬菜为宝宝提供各种维生素、粗纤维和矿物质，有些蔬菜在经过高热加工后，营养元素会损失一部分，新鲜的蔬菜汁既可以保持营养，又可以作为帮宝宝接受蔬菜的过渡品。蔬菜汁最好是现榨现喝，存放时间长了，很容易变质。很多妈妈喜欢用蔬菜煮水给宝宝喝，其实蔬菜水里的营养元素要比新鲜的蔬菜汁少很多。1岁以上的宝宝每天和100120毫升蔬菜汁就可以。
　　5、豆浆
　　与鲜奶相比，豆浆的蛋白质含量与之相近，铁的含量较高，但维生素B2只有鲜奶的13，钙的含量只有鲜奶的一半，维生素A、C的含量则为零。所以豆浆不是宝宝的最好饮品选择，但由于大豆蛋白比牛奶蛋白导致过敏的几率低，而且很多家庭习惯早餐喝豆浆，也可以让宝宝喝些豆浆，不过要注意在其他的饮食中弥补豆浆中缺少的维生素。
　　6、鲜牛奶或鲜羊奶
　　国外的营养专家通常建议宝宝到了1岁以后要由配方奶改为全脂牛奶，1岁后的宝宝活动量大，配方奶里的脂肪含量低，不能满足宝宝一天的能量消耗。而国内的专家则认为，这是因为国外的鲜奶中强化了维生素A和维生素D，可能比配方奶更有营养，但在国内很难要求牛奶厂商做到这点，所以建议宝宝还是喝配方奶。其实1岁以上的宝宝无论是消化系统发育还是身体需要，都是可以接受鲜牛奶的，只是在鲜牛奶和配方奶的营养元素上，妈妈要细细斟酌，根据自己宝宝的实际情况选择。至于鲜羊奶其实是鲜牛奶的代替品，如果宝宝对牛奶过敏，那鲜羊奶是不错的选择。宝宝每天需要鲜牛奶的量和配方奶相同。
　　温馨提示：宝宝过了1岁，无论选择哪种饮品，都只是饭菜之外的额外补充，不能因为喝的东西太多而影响吃饭。所以妈妈要控制好宝宝每天饮品的摄入量。