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明前茶在男性社交中的重要作用,最好的朋友就送他明前茶

8月24日 程染筱投稿
  了解一些中国茶知识,在现代的社会人际交往中是很有必要的。
  送茶,也是很常见的一种社交手段。
  不过,送别人礼物要选好的,明前茶自然也就成了送茶担当。所谓明前茶,就是指清明前的茶。
  不过,这最初只是长江流域江南茶区的一个概念。看历史:皇家御用,贡品首当
  清明前,气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。本着物以稀为贵的原则,这些茶叶自然受到皇家以及上层社会的青睐。
  当采摘的茶叶完成最后一道工序,需要赶在清明节前,一路兼程送到皇家,以供皇家清明宴使用。
  唐代卢仝的《茶歌》里有一句:天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。
  所以说,明前茶从出生起就是贵族茶。从古至今一直受到礼赞,也就不足为奇了。
  观现在:礼尚往来,情谊常存
  以茶会友,谈情叙意一直都是我们社交的主要方式。
  也正是由于明前茶从古至今的贵族属性,让它成为礼品佳选。
  现代社会紧张高压的状态,让我们需要找到自己的慢生活。
  人到中年,你会爱上喝茶,这就是所谓中年男人的养生局吧!
  这时候,明前茶不再是身份和品味的象征,而是感情的代表。你想一想,要重要的人你才会记着给他邮寄一份明前茶
  或者邀三两好友,一起品幽幽醇香。
  会看茶:聚会更有影响力
  怎么判断明前茶好不好?
  1、看干茶外形。在冲泡产茶叶前,先看茶叶是外形、色泽、并轻闻茶叶香气。明前茶的叶子一般裹得较紧,肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,鲜香浓郁。
  2、品泡后口感。明前茶冲泡后下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚,绿茶汤色,接着绿中透黄,完整芽叶多。
  巧约茶:选对时间更健康
  从现代营养学的角度来说,最新鲜的不一定就是最好的。明前茶刚制作好之后,多酚类物质、醇类物质等还没有被充分氧化,这个时候对肠胃的刺激比较大。这个时候多喝的话,可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。
  特别是,如果你的朋友中有肠胃不是特别好的,一定要交代清楚。
  茶农建议,明前新茶可以先放一两周左右再喝。这样不会刺激肠胃,而且茶叶的香气、滋味也会更浓郁醇厚。其实这是让茶叶里的多酚类物质、醇类物质等进一步氧化。
  所以,入手的新茶,算好时间周期,和朋友什么喝茶才恰到好处,这个也是有讲究的。
  年复一年:万物复苏明前茶
  每年3月伊始,春意来临,我们就知道,又是喝新茶的时候了。
  待新茶火退,或自己、或邀朋友一起,看茶汤碧绿,品茶香清幽,这应该是最惬意的时刻吧!
  明前茶之所以受宠至今的魔力或许就在于它预示着在经历了寂然的寒冬之后,又是一个新生的开始。
  生活也是如此吧
  最后说明:不是所有的茶都是明前好。
  如果春茶遇到倒春寒、或者气候太干等这些情况,都会影响茶的生长,自然也会影响质量。这种情况下的明前茶就不能说是好茶了。
  本文原创营养师吴晴,你还可以去我的主页浏览更多哦,欢迎关注~
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