众所周知,肥胖是导致糖尿病发生和加重的重要原因。对2型糖尿病患者而言,减重对更有效的控制血糖、降低胰岛素抵抗有着不言自明的重要意义。那么应该如何有效减重,也就成为营养学、运动学和医学领域的重要课题。 通过生酮饮食达到减重的目的,是近年来在减重领域十分火热的一个话题。生酮饮食可以减重,减重可以改善2型糖尿病,那么糖尿病患者可以尝试生酮饮食来达到减重和管理血糖的目的么? 对于这个问题,成都瑞恩糖尿病医院的专家是这么说的。什么是生酮饮食 生酮饮食是一种以高脂肪、低碳水化合物为主,辅以适量蛋白质和其他营养素的饮食方案。简单的说,就是在我们的日常饮食当中,要做到大量摄入脂肪、适当摄入优质蛋白质、极少量摄入碳水的摄入。研究认为,采用这种饮食方式,能帮助人体进入到酮体状态,并进入快速的燃脂期,从而达到快速、有效减重的目的。 需要指出的是,通过生酮饮食达到的酮体状态和我们常听说的糖尿病酮症是不同的。糖尿病酮症是一种严重的病理性状态,而生酮饮食导致的酮体状态是指人体在极度饥饿或极少碳水摄入的情况下,肝脏将适量脂肪转化为酮体后释放进入血液的一种状态。在这种状态下,血液中的酮体一般会保持在0。53。0mmolL的范围内,同时会出现血糖降低和血液PH值正常的情况,不会出现酸中毒的症状。 有研究认为,生酮饮食严格限制了碳水化合物的摄入,减少了肠道的单糖摄入,因此能达到控制血糖、降低血糖波动的目的。同时还有助于胰岛素敏感性和心血管危险因素的改善。生酮饮食存在的不足 每天大鱼大肉还能减重的日子,显得似乎十分美好。但对糖尿病患者来说,生酮饮食有着很多的优点,但同时也存在着很多的不足和缺点。 1、低血糖风险:由于严格限制了碳水的摄入,部分患者可能会出现虚弱、心慌、心悸、出冷汗等症状,存在低血糖的风险。 2、强烈的饥饿感:部分患者在实施生酮饮食的过程中,会出现难以抑制的强烈的饥饿感,可能会对患者的生活质量造成较为明显的影响。 3、酸中毒风险:虽然前文有说生酮饮食造成的酮体状态与病理性的酮症是不同的。但也有研究显示,长期的生酮饮食会提高出现酸中毒的风险。 4、便秘:生酮饮食是一种低纤维、低渣的饮食方式,对采用生酮饮食的患者来说,便秘是一种常见的临床症状。 生酮饮食在减重和控制血糖方面的效果是较为乐观的。但对普通糖尿病患者来说,生酮饮食还存在较为复杂的禁忌症问题,而且如何安排自己的饮食计划也是十分复杂的。因此糖尿病患者最好不要盲目实施生酮饮食,最好是到专业的糖尿病医院,寻求营养师的针对性干预,以更具个体化的健康饮食来辅助糖尿病的治疗和管理。