香菇是一种非常美味的真菌类蔬菜，可是部分肾病朋友不能随意吃它，可能会加重病情，或是吃出并发症。
　　哪些肾病患者需要限制香菇呢？1。有高钾风险的肾病患者
　　包括急性肾损伤（急性肾衰竭）及慢性肾功能不全与慢性肾衰竭患者。
　　100克鲜香菇的钾含量超过300mg，是高钾食物，肾功能受损的患者应该限制食用。
　　2。伴有高尿酸血症的患者
　　肾衰竭患者，以及痛风患者，常伴有高尿酸血症，应该低嘌呤饮食。
　　而香菇的嘌呤含量较高，每100克鲜香菇中嘌呤含量高达214mg，尿酸高的患者就不要吃了。3。透析患者
　　香菇不仅钾含量高，而且鲜香菇的含水量也高。透析患者需要严格控制水出入量，每日的水摄入量应是前一天尿量500毫升。
　　需要说明的是，限制食用并不是完全禁止食用，以前偶尔吃了也不要有负疚感。如果病情不重，少量吃几口并没有太大的问题。

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