导语:老菜农:6月,遇到这3种无农药的纯天然蔬菜别错过,连菜贩都会优先留给自己吃,不懂吃可吃亏了! 对于食品安全这个问题,相信大家都忧心忡忡的。现在的食品越来越多,琳琅满目的,我们在选购时根本都分不清哪些对身体有害?哪些是健康绿色食品了?以前小时候在农村吃的菜,都是清甜又好吃的,现在在城市买的菜,根本就吃不出菜味。蔬菜失去了最原始的味道也就算了,平常经常还看到新闻报道很多蔬菜农药超标。现在很多人年纪轻轻就患上各种各样的疾病,其实都是跟我们吃的食物、环境等等具有很大关系的。所以平常买回来的菜,为了健康,我都会提前把蔬菜浸泡1015分钟的。在城市打工,无法避免吃到农药超标的蔬菜,所以这次回老家,我还特意请教了种了几十年蔬菜的老菜农大伯。大伯跟我说:6月,要是你在菜市场遇到这3种蔬菜,别手软,一次买上几斤,存着慢慢吃。这3种菜即便不打农药,也很高产的。而对于很多菜农来说,打农药是为了避免蔬菜被虫子破坏,但是对于高产的蔬菜,完全没必要打农药,毕竟农药也是要钱买的。所以遇到这3种不打农药的蔬菜,尽管放心食用,就连懂行情的菜贩都会优先留给自家人吃。 第一种无农药蔬菜:龙须菜 最近龙须菜开始上市了,鲜嫩爽脆,虽然价格高了点,但是也不影响大家选购。提起龙须菜,可能很多人都不懂到底是什么菜,说到佛手瓜,相信很多人都懂。龙须菜,其实就是佛手瓜的牙尖。一般来说,如果摘了佛手瓜的牙尖,那么佛手瓜的产量就会变少。相反,如果想要佛手瓜,那就不能用摘龙须菜吃。很多人都觉得龙须菜比佛手瓜好吃多了,所以很多菜农都为了能够摘上更多的龙须菜而选择不保留佛手瓜。6月天气很炎热,光照特别足,菜农都知道给每棵佛手瓜树搭个菜棚,那么佛手瓜牙尖就会长得很茂盛。像下图就是佛手瓜藤的生长环境,只要搭个菜棚,那么牙尖就会伸展开来,越长越茂盛,摘了很快又能长。一般来说,龙须菜不惹虫,所以根本不需要打农药就能长得茂盛。6月遇到龙须菜,大可放心购买。 第二种无农药蔬菜:苦瓜 小时候家里种的蔬菜可多了,不过据我所知,苦瓜很容易惹虫,苦瓜树倒没什么,一般虫子会叮咬苦瓜果实。以前遇到这种情况,很多农民只知道打农药,可是打了农药的苦瓜,起码相隔一个月后才能采摘。但是一个月那么长的时间又感觉太久了,毕竟在打农药时还看到苦瓜才只有手指般大小,但是一个月后苦瓜早就变老了,老得根本就不能吃。后来人们就想到了办法用袋子把苦瓜果实套住就能避免蚊虫叮咬了。没想到用袋子套住苦瓜果实这一招还真管用,后来很多菜农都采用这种方法来让苦瓜健康成长。所以现在很多菜农为了能让苦瓜保持漂亮的果实(不被蚊虫叮咬),都会给每个苦瓜果实套一个袋子。所以遇到苦瓜这种不打农药的蔬菜,菜贩都喜欢优先留给家人吃,我们尽管放心食用。 第三种无农药蔬菜:本地韭菜 听别人说现在的韭菜,指的是宽大又厚实叶子那种韭菜,菜贩为了产量,都会喷洒好多农药,是为了能让韭菜长得更大、更粗壮。但是如果在农贸市场看到有本地韭菜(就是根茎很细小的,叶子也不粗的)卖,大家大可放心选购。一般来说,这种本地韭菜就是那么细小的,如果喷洒过农药,不可能不会变大、变粗。种过这种本地韭菜的人都知道,我们把韭菜割完后,一般一周左右又能割第二荏了,长得特别快。而且韭菜本来就不会惹蚊虫的,所以如果在农贸市场遇到本地韭菜,大家可别错过了,尽管放心食用! 邻居一位种了几十年蔬菜的大伯告诉我:6月,要是在农贸市场遇到以上这3种不打农药的蔬菜,可以放心选购,就连懂行情的菜贩,也知道优先把这三种蔬菜留给家人吃,不懂吃可真吃亏。今天跟大家分享了这么实用的文章后,以后记得遇到这几种菜别错过了!早懂早受益,太赞了!