它便是反式脂肪酸 有研究表示:肥胖人群发生糖尿病的概率是普通人的3倍,为什么你一吃就胖,为什么别人吃什么都不胖,这就不得不说代谢的作用了,代谢快的话,就不容易脂肪堆积,代谢不足的话脂肪就会堆积起来。 你知道反式脂肪酸要代谢多久嘛?51天,按照这个代谢速度,黄花菜都凉了,同时研究人员还发现反式脂肪酸酸导致肥胖的效率是脂肪的7倍,吃一口反式脂肪酸等于吃7口油。 反式脂肪酸是什么 简单理解就是对健康不利的不饱和脂肪酸,主要来源有4种:第一种是氢化植物油;第二种是精炼植物油;第三种是反刍动物的脂肪组织及乳汁;第四种是油炸煎烤时转化来的反式脂肪酸(量很少)。 这四种都是我们比较常吃的,氢化植物油是反式脂肪酸的最主要来源,也是使我们变胖的罪魁祸首,现在大多数包装食品都含有此类油,你手边如果有包装食品不妨看下配料表,是否有氢化字眼。 反式脂肪酸不仅会导致肥胖 过量的反式脂肪酸不被消化还会引发心血管疾病,反式脂肪酸含量过高会导致血压升高和动脉硬化,对于心血管健康十分不利,但是这还不是它最大的危害,它最大的危害就是诱发糖尿病。 反式脂肪酸容易导致肥胖,并且多是腹部肥胖,内脏上的脂肪增加很快,有数据显示腹部肥胖人群患糖尿病的概率是普通人的4倍,反式脂肪酸可谓是导致糖尿病的最大元凶,平时要尽量减少摄入。 那么吃多少会超标 我国卫生部建议每天摄入反式脂肪酸不超过2。2克,计算一下现在一杯中杯奶茶大约500ml,其中反式脂肪酸含量在0。81。3100ml,大约一中杯含有5克左右的反式脂肪酸,即使这一天什么也不吃,也是远远超标的。 反式脂肪酸是比较迷惑人的,日常生活中要学会看配料表,如果配料表中有氢化、人造、植物、精炼、起酥、等字眼时要特别注意,你的糖尿病很可能是吃这些东西吃来的,可是还是有很多人天天在吃。 日常生活中要尽量在自己家里做饭吃,减少外卖,减少零食,积极预防糖尿病,要尽量做到这2件事 1。注意营养搭配 2。保持合理的体重 保持健康的体重对于每个肥胖人来说都是十分重要的,不仅糖尿病风险陡增,其他心血管疾病的风险也会倍增,平时要注意保持健康的体重和腹围,坚持每天进行适度的锻炼,坚持健康生活,坚持作息规律,避免暴饮暴食。 小贴士:肥胖的朋友要特别注意,肥胖对于糖尿病的影响是极其大的,平时要减少外卖订餐,保持良好的生活习惯,注意坚持适量的锻炼,避免食用高糖、高胆固醇、高油脂的食物。