南方的黄皮果你吃过吗？被誉为果中之宝

　　夏天瓜果飘香，各种水果陆续成熟上市，夏季常见的水果有西瓜、桃子、李子、葡萄、荔枝、杨梅、哈密瓜，等等，它们各自都蕴含着丰富的营养成分。
　　南方地区夏天的水果有很多种，今天小编来为大家介绍一种水果，北方的朋友可能都没有吃过呢。
　　有一种水果名叫黄皮果，它也是夏季的水果，不仅口感好吃，而且营养价值也非常高。客家又称为黄皮仔，分为酸和甜两种品种，甜的品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果。喜欢吃酸的朋友可以试试酸的品种。
　　广东人吃这种果子，也像吃葡萄的吃法，用力把果肉挤入口中，果皮和种子一般不吃。
　　黄皮果是一种酷似龙眼的水果，这种水果的吃法多种多样，除了可以生吃之外，还能做成果酱、蜜饯等等，被誉为果中之宝的美称。
　　夏季吃黄皮果最合适不过，具有消暑降火，顺气镇咳、等功效。
　　这种水果为什么叫黄皮果呢？因为它成熟后果皮的颜色呈黄色的，看起来非常的漂亮。
　　黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，它比荔枝的营养价值还高，并且价格也不贵，普通的家庭都能买得起，黄皮果具有独特的清香，味道吃起来酸甜可口，让人越吃越想吃。
　　黄皮果种子富含油分，出油率高达42，为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有果中之宝之称。经常吃黄皮能够得到哪些好处？
　　一、消食健胃
　　黄皮是属于一种酸性水果，很多人在吃它的时候会感觉到比较酸甜，而也正是它的酸性能够帮助促进肠胃蠕动，能够促进肠胃分泌过多的消化液来帮助消化食物，对于一些食物进食过多的人来说可以帮助消食。
　　二、帮助降火
　　黄皮有清热下火的作用，在夏季有很多人因为经常熬夜或者是脾气暴躁而让自己肝火旺盛，吃一些黄皮可以帮助自己降肝火。
　　三、预防中暑
　　在夏季比较常见的就是中暑，而黄皮能够帮助预防中暑，在外出的时候可以适当的吃几个黄皮，能够有效缓解口渴以及头脑闷胀，进而起到预防中暑的效果。
　　四、化痰平喘
　　黄皮内含有肉桂酰胺以及多种氨基酸这些物质，能够帮助调节身体以及改善支气管炎症，对于支气管导致的咳嗽有改善的效果，而且还能够帮助化痰。
　　哪些人不能吃黄皮？
　　黄皮虽然有比较好的营养功效，而且经常吃黄皮也能够得到一些好处，但是并不是所有的人都可以吃黄皮，由于黄皮的性质属于寒冷，所以脾胃虚寒的人群在平时尽量不能食用黄皮，容易导致肠胃发生问题。另外年纪比较小的儿童也不能够食用过多的黄皮，因为孩子的身体器官正处于发育的阶段，消化能力也比较弱，如果短时间内食用过多的黄皮会导致胃酸分泌过多而让肠胃出现问题。
　　总的来说，黄皮是一种营养物质比较高的水果，而且在平时口渴的时候，可以适当的吃一些黄皮来解渴，但是要注意在空腹的时候尽量不要吃黄皮，因为黄皮会帮助促进肠胃蠕动，帮助肠胃中的食物进行消化，如果空腹的时候食用黄皮会让肠胃的消化液分泌过多，在这个时候肠胃会因为没有食物被分解而出现问题。