每到季节交替之际就要调整我们的食谱，比如这最近即将到来的立秋，因炎热的酷夏会造成人食欲不振，一个夏天过去了该瘦的都瘦了，不容易长膘。为了储备能量应对秋天过后的严寒，民间就有在秋天贴秋膘做准备的饮食习俗，不要只理解为要吃大肉才叫贴秋膘，多补充一些营养蔬菜也是关键。
　　比如维生素A，也就是胡萝卜素，广泛存在于橙红色的蔬菜之中，比如西红柿，南瓜，胡萝卜等，多吃可以补充夏季饮食少丢失的胡萝卜素，可以明目防止夜盲症，小朋友多吃还可以健骨骼，如此优秀的橙红色蔬菜，在立秋之际不应该被错过。
　　如此，今天就用号称小人参的胡萝卜为大家分享一道美食，在制作之前先提醒各位胡萝卜也是有脾气的，做法不对当中的胡萝卜素不容易被吸收，如何化解脾气，我在文末有介绍，先来看制作步骤。凉拌胡萝卜丝做法
　　食材准备：小胡萝卜3个，大蒜，干红椒，生抽，食盐，香油，食用油
　　第一步：胡萝卜先去皮切成片，再切成细丝。胡萝卜切片时可以先在底部切一刀，这样胡萝卜就可以稳当地放好了，这样再切片就比较的容易。
　　第二步：锅中烧开水，加入一汤匙的食用油，烧开以后将胡萝卜丝下入锅中焯烫熟透，捞出后泡入凉水中冷却待用。出锅后过凉水可以快速冷却油可以让胡萝卜丝口感更脆。
　　第三步：准备一个空碗，加入蒜末适量，干辣椒节几个，然后加入热油激发出香味，接着调入生抽两汤匙，香油适量，食盐搅拌均匀陈料汁待用。
　　第四步：将胡萝卜丝从凉水中捞出挤干水分，再切一点葱白丝放进去，把调好的料汁倒进去，用手抓拌均匀就可以摆盘上桌了。
　　有话说
　　开头说过，制作胡萝卜时先要了解和搞定它的小脾气，其实是胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的，也就是说你要想充分的吸收这些胡萝卜素就得在烹饪时让胡萝卜接触食用油，让胡萝卜素溶解在油脂中才能被人体吸收。所以你就知道了，生吃胡萝卜和榨汁都不是最好的方法，只有做熟并且和油脂接触才最好，而且胡萝卜榨汁也破坏了其中的纤维素，不能达到应有的效果了。
　　我是阿胡，一个喜欢研究和制作美食的小食客，以上就是今天为大家分享的立秋后要吃的橙红色食材胡萝卜的做法，多吃健康又营养，喜欢这个做法的可以关注我，明天还会有更精彩内容等着你，感谢阅读，明天见。

针灸医百病实非虚言，原理就在其中，未来可医可愈针灸学起源中国，相传早在三皇五帝时期，伏羲尝百药制九针，自此发明了针灸，而战国时期的《黄帝内经》曾提出：藏寒生满病，其治宜灸，经过了漫长的历史进程，针灸的学术思想也随着临床医学……尿酸高不痛不痒所以没事？它的危害严重到能致命每年组织体检，很多朋友都有尿酸高的情况，由于没有什么症状，大家基本不太在意，可事实上，高尿酸危害非常严重。今天我们就来谈谈为什么尿酸会高，不积极治疗会有什么问题，如何控制尿酸。……晚上吃苹果会伤胃吗？医生建议这三种食物尽量别在晚上食用苹果是生活中十分常见的水果，一年四季都能够见到苹果的身影，并且味道酸酸甜甜，价格也不贵，很多家庭都会购买一些苹果放在家中，也有很多人非常喜欢吃苹果。作为一种常见水果，苹果……治愈情绪治愈生活，这部微电影除了温暖人心，还教会了我们什么？面试又一次没通过、门外房东敲门催房租、失业之后瞒着爱人跑网约车、很久才见一次面的异地恋却被临时爽约这些成年人说不出口的痛，哪一个映射出了你的处境，戳中了你的内心？年关将近……麦瑞克家用跑步机减震效果真的很棒！家用跑步机的减震技术对跑步机的影响非常大，也正是麦瑞克所看重的技术点之一。麦瑞克所研发的智能云减震技术，对家用跑步机而言起到了非常好的减震效果。高密度的纤维跑板增强避震效果，有……醪糟当佐料，3步快手菜蒜苗豆瓣酱肉丝，微微甜香味浓，下酒下饭不同的季节，我们在放佐料时略有不同。有时是心理作用，有时效果的确不同。夏天，我们做菜时，用冰糖比用白糖更舒服，冰糖的丝丝凉意会顺着口，滑到心，整个人都会清爽起来。而到了冬天，一……高血压治疗级高血压和级高血压是啥子？用治吗？大家都知道高血压这种病，可是大家知道高血压其实也是分等级的吗？今天就带大家来认识一下级高血压和级高血压。级高血压也叫轻度高血压，是指血压在14090mmHg以上，1601……河南这次突降特大暴雨，三日降雨量抵一年，是什么原因导致的？直击：郑州遭遇千年一遇暴雨笔者东邪近期我国沿海地区形成多个台风，其中台风查帕卡已经在广东阳江市登陆，较早出现的台风烟花也在逼近东海，据悉台州已经拉响了海上台风警报。……湿疹用药湿疹能用激素吗很多人在得湿疹后拒绝使用外用激素软膏，而外用糖皮质激素现在依然作为湿疹的主要治疗药物。短期使用糖皮质激素可减少患者瘙痒症状，迅速控制严重水肿，皮疹等。口服抗组胺药可……西餐里的藏脂高手，胖人静悄悄身边喜欢吃西餐的朋友还挺多的，特别是年轻小朋友们。有些朋友就跟我交流，说：像中餐以炒菜居多，西餐的话除了煎牛排、炸薯条油多一些，像土豆泥、沙拉、浓汤啥的，油应该不多，能量……杏林隐士92岁曹慈山养生秘诀4个习惯，笑度天年有麝自然香，何须当风扬。1hr清代，有一个养生专家叫曹慈山，是个隐士，真正的世外高人，对于虚名浮利不屑一顾，安居自己的世外桃源，潜心贯注学问，活得通透洒脱，灵魂干净，一尘……观面色诊五脏，男科中医有一套《素问脉要精微论》说：夫精明五色者，气之华也。由于五气是五脏精气的外华，五脏精气的盛衰可以从其外华的色泽变化反应出来，因而，从五色的变化，就可以测知五脏的病变。青色属肝，……