不管价格高低,买大米时,要认准这3行字,搞懂再买不吃亏 大米这种谷物在我们的餐桌上十分常见,南北方饮食差异大,可是对于选择主食来说都比较统一。主食分为大米或者面条,即使北方人喜欢面食,可是米饭也是必不可少的。 大米蒸制之后,口感香甜软糯,大米的种类比较多,所以蒸制出来的味道也有所不同。大米的种类和价格都很多,有的大米需要十几块钱一斤;而有的大米只需要几块钱就可以买到一斤了。为什么同样都是大米,两者价位差了这么多呢? 今天就来跟大家分享一下,即使不看价格,也能分辨出大米的好坏。主要是要看一下一下三点。 第一点:执行标准 购买大米的时候,需要看一看大米配料表,从大米配料表中就可以看出大米的品质。无论是外包装有多华丽,只要是观察到国家强制执行标准GBT1354,就能看出大米的好坏。 购买大米的时候,大米的品质达到GBT1354,才能够放心地购买和食用。一般这种批号的大米价格都是在三块、四块左右。如果想要买十几块钱或者更贵一些的大米,可以看看这几种生产执行标准号。 GBT19266五常大米;GBT18824盘锦大米;GBT20040方正大米,这几种大米的口感和品质都不错,大家可以去网上查询一下执行标准号即可。 第二点:大米的品级 除了看生产批准号之外,还需要看看大米的品级。观察大米配料表的时候,就能够看到大米的品级等类。大米加工的工序越多,大米的口感越香糯可口;有了多种工序加工的大家吃起来也会更加的好吃,价格也会贵一些。 一般在配料表中就能看到大米是何等级,一般等级越高的大米价格就会越高,优质大米要比普通大米品质好一些,并且优质大米中也分为三六九等,大家仔细观察就能看明白其中套路。 大家认准这些之后,买大米的时候就不会买错大米,也不会将坏大米当成好大米购买了。 第三点:少买一些 买大米其实跟买化妆品有时候有着异曲同工之妙,买护肤品的时候可以购买小样测试一下适不适合自己的皮肤状态;不知道如何购买大米的时候,可以一次少买一些,这样尝过味道之后,喜欢吃的大米就可以多买一些,不喜欢吃的大米以后不买即可。 品质好的大米煮制出来之后,颗粒分明,口感香糯甜美;品质不好的大米吃起来味同嚼蜡,所以大家要根据自己的口感选择。 如何选择大米,以及几块钱和十几块钱大米有何区别,大家是不是已经了解了呢?可以在评论区下方留言,一起聊一聊!