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糖尿病者喝牛奶酸奶,到底是升血糖还是降血糖?现在告诉你答案

4月20日 囍孤女投稿
  糖尿病属于富贵病,当查出糖尿病后,是无法被治愈的。查出糖尿病,这也不能吃那也不能吃,让很多人感觉非常苦恼。
  牛奶是生活中非常常见饮品,并且牛奶或酸奶含有营养成分丰富,能够满足营养需求,根据专家建议每天喝一杯牛奶,能够强身健体。
  但是查出糖尿病之后,就不知道自己能不能喝牛奶了。实际上,糖尿病患者不仅可以喝酸奶或者牛奶,而且这也是比较适合糖尿病人的食品。
  糖尿病者喝牛奶、酸奶,到底是升血糖还是降血糖?现在告诉你答案
  市面上的酸奶,一般加入少量的糖或甜味剂,所以很多糖尿病患者觉得不能和殊不知,哪怕是有点甜的酸奶,也比等量的米饭和馒头,血糖生成指数低很多。
  对于这些传统主食,糖尿病人可以适量摄入,更何况是酸奶呢,所以酸奶并不会造成血糖波动幅度太大。
  研究发现,常喝酸奶,能够起到预防糖尿病效果,这可能要归功于酸奶中乳酸,这种物质可以延缓胃部排空,能够帮助控制大家餐后血糖升高。
  酸奶中富含钙和维生素B族等营养物质不会引起血糖升高,对人体非常有益,糖尿病人喝酸奶还是应该尽量选择原味酸奶,以免摄入糖分超标。购买酸奶时一定要仔细观察成分表。
  中国居民膳食指南建议,每人每天应该摄入奶制品,300克全部转化为酸奶的话大概是23小盒。
  很多人认为酸奶既然可以喝,牛奶也可以喝,但是有些人却觉得牛奶营养成分太高是坚决不能碰的食物,否则会导致血糖不受控制,而且牛奶含有乳糖成分。
  专家强调,糖尿病人选择食物,应该用甜味或是否含糖判断,关键在于它会不会让血糖快速上升。
  市面上常见的牛奶乳糖含量一般在4。6左右,这个数值确实不算低,但是乳糖这种物质在人体内消化速度本来就比较慢,并且含有一种乳蛋白,可以延缓餐后消化速度,帮助控制血糖。
  牛奶含有一种乳蛋白,是可以延缓餐后消化速度,帮助大家控制血糖的,糖尿病人是可以喝牛奶的,在保证热量不超标的前提下,往往还能降低餐后血糖升高的反应。
  虽然糖尿病患者可以喝牛奶,但是关于喝牛奶的注意事项还是要提前了解,能够帮助血糖平稳不反弹。
  糖尿病人,按下面4个方法喝牛奶,血糖更平稳
  1、最好不要喝牛奶饮料
  我们选择牛奶时,必须确保是牛奶而不是牛奶饮料,一般来说牛奶饮料是以鲜奶或乳制品为原料,添加水甜味剂,调味剂等。
  乳饮料含乳30,含水量70,为了更好口感饮料里添加大量糖分,导致饮料高能量,糖尿病患者饮用之后,每日总能量超标,导致血糖迅速升高。
  如何区分牛奶和牛奶饮料?首先我们要观察配料表,大多数情况下,牛奶在配料表里是第一位,而牛奶饮料配料表里第一位是水。
  2、纯牛奶和酸奶是首选
  目前生活中常见的有液态奶,奶粉,奶酪,炼乳,奶酪等五大类乳制品,糖尿病患者在均衡饮食基础上,每天可以喝250500毫升牛奶。
  液态奶和奶粉是糖尿病患者首选,对于消化不良或牛奶不耐受的人,酸奶是不错,选择炼乳奶酪属于高能量食物,不应该是糖尿病患者首选。
  3、注意你喝牛奶的时间
  牛奶的日常消费因人而异,不局限于早晨或傍晚。早上喝牛奶同时吃谷类食物,不仅可以补充营养物质,还可以促进营养物质,充分吸收和利用。
  晚上应该在八到九点为好,这个时候人体需要大量营养搭配主食一起摄入,可以延缓食物吸收,防止高血糖,又能防止低血糖。
  接受胰岛素治疗的病人,可以在晚上睡觉前一个小时喝一杯牛奶,防止夜间出现低血糖情况,晚上喝牛奶还能帮助平稳神经功能,改善睡眠质量。
  4、尿酸高,含果糖的酸奶不要碰
  喝酸奶是补充痛风患者,身体蛋白质的最佳方式,因为不含嘌呤,但是我们在超市买酸奶时,需要看看配料表,看看是否加了果糖。
  有些厂家在制作牛奶过程中,加入砂糖,低聚糖,果糖和香料,提高酸奶口感,导致酸奶升糖指数变高,而且会引发痛风。
  当体内血糖超标时,就需要积极进行调控,牛奶可以适量喝,但不要一次性摄入过多,最好选择纯牛奶或纯酸奶,控制升糖指数。
  日常稳定血糖,还应该注意饮食搭配、坚持运动,经常测量,保证充足休息,加强体育锻炼等,增强自身免疫力,越来越健康。
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