我们常听说的气血,就是中医眼中的生命力。中医认为气属阳,是不断运动着的具有很强活力的精微物质;血属阴,是气的载体并给气以充分的营养。只有阴阳和谐,气血健旺,才能百病不生。你是否气血不足?该如何调养? 这些补血良药就在家里 蔬菜篇 1、菠菜:菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸对于人体的健康都很有好处。 2、花生:花生具有补血止血、调和脾胃的功效,而花生外面的那层红衣是补血最重要的部分,因此,人们吃花生的时候不要把花生外衣剥掉。 3、紫米:味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。 4、黑豆:味甘,性温,归脾肾经,补肾生精生髓,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益,经常食用可抗衰老、增强活力。 5、香菇:有植物皇后素中之肉的名称,是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等,具有调理作用。 水果篇 1、荔枝:荔枝补肝养血,健脾理气。荔枝味甘酸、性温,归脾、肝经。并且,荔枝还有补脾养血、生津止渴、理气止痛等作用。 2、红枣:红枣是众所周知的补气血的圣品。红枣所含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,对于女性的健康以及养颜皆有好处。 3、西红柿:含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。 4、樱桃:樱桃含铁量高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。 养气血食疗方 红枣乌鸡汤 做法:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。先将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。再将杞子、红枣和生姜用水洗净,红枣去核,切2片。往煲内生姜,再加入清水,猛火烧开,放入以上材料,待至煮开改用中火煲2到3小时即可。 功用:补血美容、延缓衰老。 当归红枣排骨汤 做法:排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼适量。排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过;姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净;汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1。52小时至排骨酥烂。 功用:滋阴润燥、养颜护肤、补养气血。 内容仅供参考和科普,具体病症的治疗还需看医生综合自身情况。