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应酬必须喝酒?教你5个解酒小技巧,健康解酒不伤身

4月4日 囍孤女投稿
  应酬必须喝酒?教你5个解酒小技巧,健康解酒不伤身
  不管是出差谈生意,还是谈客户的时候都避免不了一件事,那就是喝酒,总有些时候不胜酒力,有时我们也会看到有人因为喝下大量的酒出现胃疼的情况,一旦出现这种情况,对身体的危害是非常大的。
  对于喝酒也要量力而行,尤其是空腹喝酒或者是喝得太急,不利于身体的健康
  应酬必须喝酒?教你5个解酒小技巧,健康解酒不伤身
  1、黄豆猪脚汤
  食材:猪蹄、黄豆、料酒、姜片
  将黄豆在水中浸泡3小时,然后去清洗猪脚,猪脚冷水下锅,放生姜片、料酒。等水煮开以后把血水焯掉,奖猪脚和泡好的黄豆放入高压锅煮,同时在锅里面放入姜片和料酒以及足量的清水,待高压锅下气后打开锅盖,在炖煮1520分钟,放入盐即可。
  这个汤可以缓解醉酒带来的不适感,黄豆有清热解毒的功效,有助于帮助肝脏排出毒素,缓解醉酒的速度。
  2、韩式海带汤
  食材:酱油、盐、干海带、牛肉、芝麻肉
  先把牛肉切成块,再把海带放在水里面进行浸泡一直到海带变软,拿出来切成条,用火把锅加热,加入牛肉、酱油、芝麻油、盐煮一分钟,再加入海带和少许酱油接着煮一分钟,注意在此期间要不断搅拌。
  加入一定量的水煮沸,然后加入蒜茸和水煮沸,盖上锅盖,用小火加热20分钟。加一定量的盐调味。
  这种汤可以消除喝酒后的苦口。它不仅可以降低血压,还可以缓解醉意,暖胃。
  3、鲜味莲子泥
  食材:醋、姜、菜籽油、胡椒粉、高汤、白糖、粗盐、莲子、南瓜、芦笋
  将莲子清洗下,用水浸泡,将莲子和最低水位的水放入电压力锅,煮粥15分钟,把南瓜切成莲子大小的小块。将南瓜和莲子倒入有盖的水中,用烹饪棒搅拌,反复敲打,直到它们粘在一起。
  生姜磨成泥,约两汤匙,放入菜籽油和生姜泥于火锅中,用小火翻炒至干,加入南瓜莲子泥、胡椒粉、糖和香菇多糖汤,反复翻炒,炒至厚泥状,停火,加入醋搅拌均匀。
  研磨约半汤匙姜泥,将剩余的醋和糖加入姜醋汁中,将芦笋放入沸水锅中漂白,冷却,将炒好的莲子泥放入盘中,与姜醋和海盐芦笋相配。
  莲子有助于缓解心律不齐、失眠等,还有着养胃,解酒的作用。
  4、妙棠古怀姜
  食材:妙棠古怀姜、适量的清水
  热水壶中加入适量的清水,在水开的时候,杯子里面放3片妙棠古怀姜,快速把滚水倒进杯中,等待水微微变色就可以饮用了,趁热喝效果最佳。
  妙棠古怀姜中有着比较多的姜辣素,能够帮助血液中酒精物质的代谢,减轻醉酒感,并且妙棠古怀姜还有着养胃暖胃的作用,可以帮助减少胃粘膜被酒精造成的损伤。
  并且妙棠古怀姜虽然外表和普通的生姜有着很大的相似处,但是它入口的味道并没有那么的辛辣感,在口中自信品尝的话还会有一些甜味,能够帮助减少酒后口苦的情况。
  5、豆浆蒸蛋
  食材:鸡蛋、豆浆、食盐、生抽、芝麻油、小葱
  把鸡蛋打入碗中,放进适量的盐用筷子搅拌。再倒入豆浆,搅拌均匀,最后让鸡蛋静置几分钟。然后倒入小碗中,将小碗放入水已烧开的蒸锅中盖上盖子用大火蒸,再用小火蒸。蒸好之后少许生酱油、芝麻油和葱用来调味。
  这种豆浆蒸鸡蛋可以在一定程度上保护胃粘膜和清醒。它能在胃里水解乙醇。饭后,它能起到更快的作用,提高酒量。
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