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放化疗期间怎么吃?有哪些禁忌的食物?

8月12日 菩提门投稿
  很多肿瘤患者的治疗方式中都会有放疗或化疗,其中,饮食问题是许多肿瘤患者朋友在放化疗期间最为关心的问题之一。针对不同的治疗方式及其产生的副作用,患者朋友在日常的饮食中应该注意的问题不同。但相同的是,放化疗期间应注意既要摄取丰富的营养元素,又要注意多样化的膳食搭配,以期各种营养成分相互补充,以提高人体对抗癌药物毒副作用的耐受性及机体免疫力。具体有哪些做法呢?接下来图腾专家为您一一解答。
  腹泻时怎么吃?
  针对这种情况,应给予含油量少、纤维量少、清淡而易消化的食物,尽量不要食用玉米、乳酸制品、豆类及其制品等易产气的食物。
  便秘时怎么吃?
  与腹泻相反,便秘的患者应多吃纤维含量高的食物,例如苹果、芹菜、芥菜和萝卜等。平时应当多注意补水,化疗患者饮水量应1500毫升日,放疗患者2500毫升日,早起可适当饮用淡盐水或蜂蜜水。并注意进行适量适度的运动。
  放疗期间吃什么?
  放射治疗过后,许多患者会出现咽喉肿痛、口干舌燥、舌头发红、食欲下降和虚火旺等情况。对此,应以新鲜的蔬果为主,推荐食用一些具有生津止渴、滋阴降火功效的食物,例如萝卜、枇杷、西瓜、南瓜、冬瓜和雪梨等等。亦可补充一些高蛋白和高营养的食物,如鸡肉、鱼类、蛋类等。
  化疗期间吃什么?早、中、晚期的饮食分别怎样?
  化疗中的癌症患者,大多会出现食欲下降的现象,饮食上就要多花点功夫,要将食物做的色香味俱全,同时,还要注意饮食搭配均衡。对于多数肿瘤患者来说,化疗时饮食应以高蛋白、高热量、高营养和维生素丰富的食物为主,如瘦猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类、苹果、桔子、枸杞和红枣等,这样才能起到辅助治疗作用。
  1、早期:
  建议以蔬菜和水果为主,清淡饮食既有利于身体恢复,也容易被消化和吸收,还能补充足够的营养物质。
  2、中期:
  既要注意清淡饮食,还要注意温补身体,要针对性地去补,不能随便盲目乱补,否则会给身体增加负担,反而会起反作用。
  3、晚期:
  此阶段的患者身体会更为虚弱,一定要保证营养充足,适当进补,可以多吃点大枣、牛奶,对补身体会有好处,不容易发生贫血现象。
  除了要注意饮食,还要养成好的习惯,建议少量多餐,可以每天分为5餐左右,每次量不必过多,或者在中间加餐,适当补充酸奶、饼干、水果,或者营养配方粉和蛋白粉。
  一般不推荐的食物
  食物过于油腻、刺激性太强的,一般不推荐食用,如辣椒、咖喱等。另外,一些容易与药物产生反应的食物,同样应该避免,例如茶、醋、咖啡、葡萄柚汁、西柚汁、烟和酒等。
  总体来说,肿瘤患者在放化疗期间,食物应该以清淡、易消化、少油腻和滋补为主。日常饮食品种应多样互补,以满足机体对各种营养物质的需要去更好地应对疾病的治疗。另外,肠道微生物本身及其代谢产物不仅能调节人体健康,更在膳食和宿主之间起到了重要的桥梁作用。
  有研究指出,体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70,普通人则是25,便秘人群减少到15,而肿瘤病人肠道内的益生菌的比例只有10。益生菌的比例减少,肠道内的营养物质被有害菌吸收,使其数量逐渐增大。
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