科研成果友好交流膳食纤维普惠大众
　　秋去冬来，温暖依旧。
　　疫情阻断了很多相聚，但是阻挡不了创新的脚步。在举世瞩目的第三届中国进口博览会刚刚闭幕之际，2020第七届中国膳食纤维产业高峰论坛今天在上海拉开帷幕。本次论坛由中国医药生物技术协会膳食纤维分会主办，英凯营养、膳客众创、中国生态志愿者联盟等单位协办。在一如既往地探讨膳食纤维学术研究之外，本次峰会还创新地提出每天30克的科普口号。不仅让产业链的各个企业与参会者充分交流、紧密合作。还为大众提出了一个响亮而又容易记忆的概念。
　　近年来，饮食结构的巨大变迁导致我国已进入慢性病的高发期。当前，无论从患病人数、患病率、死亡率等慢性病均高于其它疾病。如何尽快实现膳食纤维的推广和普及，如何教育和引导消费者主动消费，建立合理的膳食结构和生活方式已是迫在眉睫！
　　嘉定科学技术委员会林东敏主任致开幕词
　　疫情以来，大众的健康意识迅速提高，随着新媒体的快速发展以及新生代消费群体的崛起，膳食纤维需要从学术的神坛上走下来，以更加亲民的形式和姿态去走向大众。这也正是本次大会的亮点：
　　1、本次大会创新地增加了新成果的发布。不仅在大会上增加了新成果的发布环节，还在展览区开设了多个展位。让在膳食纤维和功能食品不断创新的企业和产品有一个展示的机会；
　　2、本次大会提出了肠安计划暨肠癌预防计划的新思路。该计划紧扣各级卫生部门以人民健康为中心的社区工作思路。使分布在全国各地的科普工作站以及科普人员有了新的传播主题，让社区的科普工作更加落地；
　　3、本次大会创新地提出了每天30克的响亮口号。并在大会上进行了每天30克启动仪式。使每天应该摄入膳食纤维要达到30克的这一基本要求，形象地通过数字进行传播。
　　每天30克启动仪式
　　膳食纤维技术分会主任王延平代表发言
　　海军军医大学马文领教授
　　本次会议圆满召开，还得到了上海市嘉定区科学技术委员会、海军军医大学、中国生态志愿者联盟、全国生态食材评定中心、上海市突出贡献专家协会等单位的支持。与会领导和嘉宾分别就不同角度阐述的膳食纤维与民生的重要意义。
　　与会人员合影
　　END

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