招式1、减盐生活
　　过多的盐分会损害人体的胃黏膜，导致细胞内外矿物质失衡，不只会引发胃癌，几乎所有的罹癌机率都会因此提高。建议癌症患者一天的盐分摄取量控制在每天2至3克，相当于12茶匙的食盐、1。2茶匙的酱油或是3茶匙陈醋。
　　招式2、摄取优质蛋白质
　　动物性脂肪与蛋白质会增加罹癌的风险，少摄取牛、猪、羊等四足动物的肉类。二足动物的鸡肉，去除油脂含量高的外皮后，1天可以吃30克。鱼类则要避开容易氧化的黑鲔鱼，或鲣鱼等红肉鱼类，改以白肉鱼作为优先选择，如比目鱼、鳕鱼等。不能正常进食的患者可以选择肿瘤患者专用营养品怡补康，补充身体需要的优质蛋白质。
　　招式3、多吃新鲜蔬果
　　新鲜蔬果里含有丰富的维生素，以及多酚、类黄酮、花青素等植化素，不仅能帮助抗氧化，还可以消除体内自由基并抑制癌细胞。此外，蔬菜水果中也富含酵素，是促进各种代谢的重要物质，在营养的消化与吸收上，扮演了重要的角色。
　　招式4、补充海藻、乳酸菌、蕈类
　　乳酸菌最为人所知的就是能增加益菌、抑制害菌，调整肠胃道环境，并且增加免疫细胞的活性。至于海藻类中的海带芽、裙带菜、昆布等海藻所含有的褐藻糖焦，以及菇蕈当中的葡萄聚糖，都是能增加免疫力、具有抗癌效果的成分。
　　招式5、多吃含有胚芽的谷类、豆类、芋薯类
　　未精致的糙米、麦的胚芽中，富含维生素B群，维生素E、抗氧化物质（木酚素、植酸），还有能调整肠道环境的膳食纤维，可说是最理想的主食。黄豆及其制品如豆腐、豆浆中含有丰富的大豆异黄酮。此外，马铃薯、地瓜、芋头、山药等薯类有丰富的维生素C与钾，能调节体内矿物质的平衡。
　　招式6、适量食用紫苏油、橄榄油
　　建议在挑选油品时，要选择含有丰富油酸（欧米伽9）的橄榄油、菜籽油。不需要加热的料理则选择含有亚麻酸（欧米伽3）的紫苏油、火麻油、亚麻仁油。每种油脂都应尽快使用完，避免氧化的油脂破坏细胞。
　　招式7、烟酒是大禁忌
　　对正常人而言，可以戒烟限酒，但肿瘤病人，最好滴酒不沾。烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质；酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性，会诱发或加重各种肿瘤患者的病情，尤其是消化道肿瘤如肝癌、食道癌、胃癌、大肠癌等。

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