实际上这一周准妈妈还没有怀孕呢，这一周正是准妈妈末次月经进行的时候。虽然此刻准妈妈还处于备孕阶段，但为确保未来胎宝宝的正常生长发育，准妈妈应该调整自己的饮食习惯。
　　营养师建议
　　1、清晨空腹喝水排毒
　　晨起喝水可以补充身体代谢失去的水分，还能刺激胃肠的蠕动，改善器官功能。
　　2、要重视早餐
　　准备怀孕的妈妈一定要吃早餐，而且要保证早餐的质量。
　　3、减少食盐量
　　多吃食盐（咸菜）会使血压升高。
　　本周食补要点：
　　1、孕前补碘
　　孕期碘营养充足出生的孩子，其体重，身高和智商水平均高于未补碘准妈妈出生的孩子。
　　2、补叶酸
　　叶酸预防胎儿神经管畸形（无脑畸形、脊柱裂），达85。预防胎儿唇腭裂，率50。还可减轻妊娠反应。
　　3、注意补锌
　　锌是人体内100多种酶或者激活剂的组成部分，对胎宝宝特别是胎宝宝的脑部发育起着不可忽视的作用。
　　禁忌提示
　　1、忌吃未熟透的食物
　　生的蔬菜和肉类，会带来弓形体原虫和其他细菌感染
　　2、忌常吃油条
　　炸油条使用的明矾含铝，影响宝宝智力发育
　　3、少食辛辣食物
　　辛辣食物会导致准妈妈消化不良、便秘或痔疮。
　　本周食谱举例：
　　早餐牛奶250ml全麦面包50g鸡蛋一个蔬菜适量
　　早加餐苹果一个，麦麸饼干2片
　　午餐米饭100g，香菇枣蒸鸡100g，蛋花汤适量
　　午加餐草莓100g，坚果适量
　　晚餐生姜羊肉粥1碗，清炒芦笋虾仁100g
　　孕1周经典食谱推荐：生姜羊肉粥
　　食谱原料
　　生姜30克，羊肉100克，大米适量，少许盐
　　制作方法
　　1、生姜洗净切片，羊肉切成小块；
　　2、用大米煮粥，待粥煮好后，将生姜与羊肉一同放入粥内，三者同煮；
　　3、最后调味即可。
　　此菜主治妊娠虚寒，小腹冷痛，形寒肢冷，纳少便溏。生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。羊肉其性味甘热，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分，具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。适合备孕妈妈补充营养。

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